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浙江在線01月18日訊 前天開始,杭州地鐵4號線(首通段)正式進入最后評審階段。春節(jié)前,4號線到底能不能開通,就看這次關(guān)鍵性的評審結(jié)果了。如果一切順利,那么2月初,4號線就可以“整裝待發(fā)了。 開通在即,但是這條“家門口的4號線,很多...
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傳統(tǒng)的浙江菜系由杭州菜、寧波菜、紹興菜、溫州菜共同構(gòu)成,而杭州菜則為浙菜的領(lǐng)軍。江浙一帶,魚米豐潤,本地人民對于飲食之道頗為講究。 杭州菜講究輕油、輕漿、清淡鮮嫩的口味,歷史上分為“湖上”、“城廂”兩個流派。前者用料以魚蝦和禽類為主,擅長生炒、清燉、嫩熘等技法,講究...
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