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一碗春天里的菜

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更新于2025-02-27 21:12:38 IP歸屬地:浙江
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現(xiàn)在吃春菜正當(dāng)時(shí),取春筍,河蚌,筒骨,千張結(jié)來一個(gè)鮮得來不要不要的菜,我買的是一小只一小只的的河蚌,春筍切成滾刀塊,把河蚌處理干凈出水備用,然后把筒骨燒成八九成熟,起油鍋倒入河蚌,在放入春筍,生姜,蔥白翻炒,而后把這些炒過的食材放入筒骨湯里面,加點(diǎn)鹽,料酒,千張結(jié)也一并放入,燒個(gè)幾分鐘放點(diǎn)蔥花就好了,很鮮,很鮮叻
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回復(fù)(9)
超級(jí)版主 發(fā)表于2025-02-27 15:08:52 IP歸屬地:浙江

隔著屏幕鮮到嘞
V14
發(fā)表于2025-02-27 17:08 IP歸屬地:浙江

[/11害羞]
V11 發(fā)表于2025-02-27 15:17:36 IP歸屬地:浙江

鮮是肯定鮮了。。。但嘌呤高的不得了吧
V14
發(fā)表于2025-02-27 17:08 IP歸屬地:浙江

不是天天吃,餐餐吃[/11微笑]
V14
發(fā)表于2025-02-27 20:07 IP歸屬地:浙江

還有重金屬,本來我河蚌毛歡喜吃勒
V14 發(fā)表于2025-02-27 16:08:17 IP歸屬地:浙江

這食材的搭配 怪怪的
V14
發(fā)表于2025-02-27 17:09 IP歸屬地:浙江

是嗎?
V14 發(fā)表于2025-02-27 16:37:05 IP歸屬地:浙江
1#

咋一鍋燉呢 ? 不是應(yīng)該 筒骨+春筍 燉 或 筒骨+千張燉  或 筒骨+河蚌 燉
V14
發(fā)表于2025-02-27 17:10 IP歸屬地:浙江

換個(gè)燉法,嘗試一下不同的味道[/11微笑]

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