返回
阿榴蓮

樓主

2023-05-07 3.9萬 31

柴火立夏飯

立夏,是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,交節(jié)時間在每年公歷5月05-07日。此時北斗七星的斗柄指向東南方,太陽黃經(jīng)達45°。歷書:“斗指東南維,為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”時至立夏,萬物繁茂。立夏后,日照增加,逐漸升溫,雷雨增多。立夏是標示萬物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。

周末小姐妹小區(qū)有立夏煮蠶豆飯的活動,喊我們一起去湊熱鬧。在前幾天小姐妹就開始各種尋找木頭了,經(jīng)過三天的尋找,終于湊齊了柴火。還找了幾塊磚頭,準備了一個大鐵鍋。磚頭簡單搭建一下,再放點木頭,柴火味的蠶豆飯就開始煮啦!

放點油,再放入浸泡好的大米,不斷翻炒。
油不夠,又加了很多油,大米沾滿了菜籽油,繼續(xù)不停翻炒!
倒入提前準備好的土豆、蠶豆、香腸。加水蓋上蓋子燜煮。
哇!香噴噴的柴火蠶豆飯就煮好啦!
大廚又整了一個油爆蝦,味道比飯店燒得都好吃
倆小只來打個醬油,翻翻小鍋巴的樂趣。

小區(qū)這樣的習俗活動真不錯?。?/div>
回復(31)
小蘋果1993 沙發(fā)
這個感覺挺好的

2023-05-08

在小區(qū)里做呀?看著就香

2023-05-08

peony 地板
那個鍋巴應該很香

2023-05-08

哇!看著就香噴噴的!

2023-05-08

看起來很好吃的樣子

2023-05-08

立夏飯 立夏吃蛋

2023-05-08

真是讓人垂涎欲滴的美食盛宴!

2023-05-09

多點人來吃就好

2023-05-09

好吃。小時候可饞了,可是面皮薄,不好意思拿碗去裝!

2023-05-10

大家都在看