賣花的老板看到你在看哪種花，立刻就能說出這種花相關(guān)的順口溜，例如“大紫色的雞冠花，讓你雞年大紅大紫，天天當(dāng)‘冠軍’?！?/div>
瞄準(zhǔn)目標(biāo)后，師奶們和店家開始砍價，你來我往，各退一步，最后達(dá)成共識。
讓年輕人幫忙搬盆年桔，或者扛著一棵含苞待放的大桃花回家。
總之人人都能在花街里得到皆大歡喜。
為什么廣州的花街的規(guī)模這么大？其實這背后大有來頭。
最初的形成，可以追溯到明朝。在明末清初屈大均的《廣東新語》里記載：“東粵有四市。一曰藥市，一曰香市，一曰珠市，一曰花市?！倍ㄊ芯驮趶V州七門。
民國時期，廣州的老城墻拆除后，花市延伸至今西湖路一帶，花的品種也劇增，南北花香，集于一市，令人眼界大開。
這濃縮的是千年的嶺南文化和城市風(fēng)格，是在廣州才能感受到的新年氛圍與“年味”。
往年這時，我在家里就能看到樓下荔灣路的花街開始準(zhǔn)備搭架子了。
而今年受疫情影響，廣州政府官宣2021的春節(jié)，不會舉辦傳統(tǒng)模式的花街活動。
據(jù)城城了解得知，今年的花街，不再以“一區(qū)一花市”加上固定攤位的方式來大規(guī)模舉辦，但依然會有“年味”——
改為“一區(qū)多點”的形式。
以街道或鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單元，以固定和臨時擺賣攤點結(jié)合。
場地也從人群密集的市區(qū)街道，轉(zhuǎn)移到開闊、通風(fēng)性較好的地方。這是在能較好防控疫情的情況下，讓大家能感受到廣州的“年味”的方法之一。
感興趣的朋友，可以在后臺回復(fù)【新年】。
就能獲得2021年春節(jié)廣州市各區(qū)鮮花線下售賣點表單（目前黃埔區(qū)暫未公布），保存這份表，新年就可以去距離自己最近的售賣店買花了。
注：屆時人可能會比較多，如需前往一定要注意安全，全程戴好口罩。
雖說今年沒有了傳統(tǒng)花市，但本地人都會知道，還可以去這兩個地方搜尋年味：
一德路和清平路。
往年這時，臨近年關(guān)的一德路，騎樓下的商鋪通通都會變成「紅色」的。大多數(shù)的商店門口都掛著紅紅火火的應(yīng)節(jié)飾品，放眼望去特別喜慶。
全長不到2公里的一德路，集合了海味、雜貨、玩具等各式各樣的店鋪。
過年需要的東西，在這條路上就能買齊，不用兩頭跑。
一德路沿街商鋪
每逢過年，城城的媽媽都會拉著城城來辦年貨。
她去挑些海味干貨啊這些東西送人，我就幫家里挑些對聯(lián)啊利是封啊這些小物件。
如果你在外面看，可能覺得每家賣的東西都差不多，但走進去一看，就會發(fā)現(xiàn)每家都有自己的特色。
每種年貨，都有自己的含意在里面：“家興人興事業(yè)興”“前程錦繡步步高”……
買年貨的時候，還可以順便跟老板們嘮嘮嗑，也是一種人情味。
看著滿眼的「紅」，就連心情也會變得暢快起來。
如果站在馬路對面，就聞到了若隱若現(xiàn)的咸香味。
就到了一德路的海味一條街。
一德路上賣海味的路段，路上的人變得多了起來，各種拉貨的車子、商家在搬運貨物，給人感覺亂糟糟的。
但有一點很好的是：
廣州人愛吃的花膠、瑤柱、蠔豉、發(fā)菜……各式各樣的傳統(tǒng)海味干貨和零食，不同的規(guī)格和大小，都能在一德路找到。
各種各樣的海鮮干貨
在攤子前擺放的零食，都可以試吃，覺得好吃了再買。
“老細(xì)，有冇禮盒裝??？送人好睇D呀！”
“我要呢種，以前食過好食啊，好耐都冇呢種賣啦！”
一德路賣的商品，雖然大部分都是簡單的包裝，但勝在可以自己一顆顆挑選，便宜又實惠。
每個人都會在攤前精挑細(xì)選。
希望在過年的時候，家里能做上一頓好吃、溫馨的團圓飯，給別人送上一份體面的新年禮物。
周末，城城特地去了趟一德路，發(fā)現(xiàn)今年這里變化很大。
首先，就是人變少了。
往年，離過年還有大半個月。
一德路的騎樓下，早就塞得水泄不通了。店內(nèi)店外，大家都在選購自己心儀的貨品，老板也沒有空回答你的問題。
大街小巷里，隨處可見叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)耐宪囂嵝涯阈⌒谋蛔驳剑袌鰞?nèi)都是行色匆匆的貨車和送貨員，買海味的人忙，賣海味的人也忙。
而這次我到一德路。
大部分的老板都開始主動問我需不需要買點什么，說今年的蠔豉“好靚”，買個兩三斤放家里過年吃就最好了。
要是他們沒事做，就會坐在巷子或者門口聊天。
蠔豉，在粵語發(fā)音里和「好事」「好市」差不多。
所以廣東人最看重的意頭菜里，它是少不了的。最常見的就是發(fā)財蠔豉燜豬手，寓意“發(fā)財、好市、橫財就手”。
今年，幾乎很多商家都把它放在攤前來賣，希望大家都能有個“好意頭”。
黎伯他在一德路賣了近20年海味，說去年和今年是一德路難得的“清凈”。
“生意當(dāng)然沒有往年好，人要休息、物流也要休息，能賣一些是一些?！?/i>
雖然來買的人少了，一路上依然看到很多店家都在打包貨物發(fā)貨。
黎伯說，一些老顧客呢，都會先打電話問我們今年有什么貨，然后大家拉個群，每個人就在群里報自己想要什么。
等統(tǒng)計好了，第二天就直接發(fā)貨。靠的是多年來的交情和信任。
不少商家都在店里養(yǎng)了一只貓，平日就負(fù)責(zé)在店里睡覺、“監(jiān)工”，偶爾也會劃劃水，負(fù)責(zé)可愛。
城城和黎伯聊天的時候，店里來了一對顧客用普通話來問黎伯：
“老板，兩個人吃年夜飯，都需要買什么啊？”
黎伯思索了一會，給他們介紹了一些價格適中的蠔豉、對蝦、干貝等常見食材，還教他們怎么做才好吃。
一旁的城城在對話里得知，他們是第一次留在廣州過年。
他們聽說，廣州人過年都要吃些海味干貨的，在本地同事的介紹下來過來這里買，順便逛一逛附近，體驗一下廣州的過年氣氛。
以往過年，廣州的街頭都會變得“冷冷清清”的。
那些在廣州打工的人們都在這個時候，選擇原路返回，回到他們的故鄉(xiāng)，和他們很久不見的家人團聚。
這時大家才發(fā)現(xiàn)，這座以包容聞名的城市，如果只剩下本地人時，會安靜得有些令人“不習(xí)慣”。
往年過年時，冷清的江南西街道
但今年情況特殊。
一句“留在廣州過年”，讓很多來自五湖四海的外地人，都選擇了留在廣州過年。這對他們來說也是一個特殊的時刻：
也許是，他們第一次在廣州過年。
黎伯之所以沒有給他們推薦特別貴的海味。
是因為不同的海味干貨有不同做法，怕外地人不懂。而且也沒有必要因為要賣貨而賣貴的。貴的是好看，但自家吃的話小的也很劃算的。
在一德路的這個下午，我還發(fā)現(xiàn)了特別多年輕人來拍照，幾乎都是跟著家里人一起來的。
來挑選干貨的師奶們，都有自己的“絕活”。
邊挑邊跟年輕人說，如何看色澤、大小……太小的沒有口感，太大的味道不夠，只有剛剛好的，才能做出自家年夜飯的那種“年味”。
不過也是啊，去年過年宅在家的城城，每天在廚房里跟媽媽一起做飯，見識各種食材的處理，直到現(xiàn)在依然了如指掌。
雖然平時自己不怎么做飯，但看到一種食材，還是會記得媽媽做的方法，因為那是媽媽做的味道，一吃就能吃出來。
說到媽媽做的味道，很難不提到廣東特產(chǎn)——
涼茶。
和吃外賣這件事一樣，廣東的媽媽們總會覺得外面的涼茶，加了各種奇奇怪怪的東西，比如感冒藥、止咳藥……只有自己在家煮的涼茶，才是又好又放心的。
過年難得長時間在家，她們怎么可能不逼你喝涼茶呢。
當(dāng)你看到她從外面拎著大包小包像“野草”一樣的材料回來，你知道今晚要喝令人瑟瑟發(fā)抖的涼茶了。
但你不知道的是，她還可能剛剛從清平路回來。
就算是在年關(guān)時刻，和一德路比起來，清平路依然是一條清凈的小路。
離著一德路不遠(yuǎn)，走十來分鐘就能走到。
在廣州師奶的眼中，這里是煲湯、煲涼茶的材料最齊全的地方，各種干貨和藥材的集散地。
以前，住在這里的人擅長做燈籠，也被人叫做“燈籠街”，后來改為“登龍街”，寓意登躍龍門。
后來，直至料理了“廣州第一雞”的清平飯店出現(xiàn)，才被叫為清平路。
從明清年間開始，這里就是有名的藥材檔鋪的集散地。如今，發(fā)展成清平中藥材專業(yè)市場。
大部分的店鋪都是低矮的樓房，通常是前店后鋪的格局，很有市井氣息。
雖然這里門店很多，但大家都不會特別吵。攤前擺放的大多是大家常用到的藥材，北芪、黨參、花旗參、冬蟲草……聽名字就感覺很滋補了。
如果說一德路有咸香味，那清平路則有濃濃的藥材香。這股很多人都聞不習(xí)慣的味道，是廣州本地人心中的記憶。
因為從小，就是喝著這些藥材、干貨燉煮的湯湯水水過來的。
滋補食材
店主們看到有人來買東西，就先問你最近有沒有咳嗽，哪里不舒服，會幫你安排不同用途和種類的藥材。
最后再買點桃膠、蓮子回家，宵夜時間就煮一碗糖水，真是美滋滋。
清平路呢，其實非常好逛。因為這里不僅是藥材市場，還是古玩街、金魚街、寵物街……
清平路
古玩店門前掛著的風(fēng)水葫蘆，是本地人小時候最喜歡的玩具，店里還能淘到不少古玩、收藏。
過年時，通常師奶們在藥材街那邊買東西，叔叔伯伯們就會來到街的另一頭，淘些小玩意兒，和老板們交流些許心得。
買完了，回家還會順手捎一盆水仙花回家。
連小朋友也喜歡這里。
不少賣金魚和寵物的店家都開在這里，仿佛一個mini版的芳村花鳥市場。買些小金魚、小烏龜，討個年年有余的彩頭，而家里有了小動物也變得更熱鬧了。
黎伯說，以前一德路的店鋪都是本地人開的。
大家約好時間關(guān)門，一起回家過年，每年都很熱鬧。如今很多店鋪都換了人了，年前就早早回了家，街上也變得冷清了。
“有人的地方，才有年味啊?！?/b>黎伯有些感慨。