母親節(jié)是一個(gè)歌頌?zāi)笎?ài)的日子，也是一個(gè)感恩的日子。很多時(shí)候，我們?cè)诿β档膶W(xué)習(xí)、工作和生活中，已經(jīng)忽略了對(duì)母親表達(dá)我們的愛(ài)；或者我們?cè)谛睦锔屑?，卻不愿意說(shuō)出口。
趁你未老，愛(ài)不延遲
請(qǐng)別再等了，就現(xiàn)在......
別讓愛(ài)成為等待，留住美好的回憶
讓快樂(lè)和愛(ài)離媽媽近一點(diǎn)！
這款蛋糕超級(jí)的簡(jiǎn)單不需要烘烤，直接用壓碎的餅干做蛋糕底就可以了，蛋糕分為3部分，餅底+慕斯+簡(jiǎn)易巧克力造型輕松搞掂哦！你還等什么趕緊做起來(lái)送給偉大的母親吧！
餅干底材料：消化餅干100克，黃油50克
酸奶慕斯材料：酸奶200克，淡奶油200克，細(xì)砂糖20克，吉利丁片10克
康乃馨巧克力花材料：草莓巧克力200克
餅干做法：
2.黃油隔熱水融化備用。
3.把融化好的黃油倒入餅干碎中，充分拌勻，黃油混合好的餅干碎倒入已包好錫紙的模具中，用勺子壓平壓緊壓實(shí)，放冷藏備用。
酸奶慕斯做法：
1.吉利丁片提前用冰水泡浸軟化。
2.泡軟的吉利丁片加入酸奶中，隔熱水?dāng)嚢柚寥芑?/div>
3.然后，把酸奶糊過(guò)篩備用。
4.細(xì)砂糖加入淡奶油，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至酸奶狀。
5.加入酸奶，充分混合均勻。
6.把面糊倒進(jìn)餅干模冷藏至凝固，約4小時(shí)。
康乃馨巧克力做法：
1.待慕斯糊凝固好就做裝飾哦，草莓巧克力提前隔熱水融化備用。
2.將融化好的巧克力在大理石板上抹平至凝固。
3.刮刀保持45度一直往前推，推出卷卷。
4.一邊刮出來(lái)的花瓣一邊鋪到已經(jīng)脫模的慕斯上，一層一層的鋪上，中間的用淡奶油固定就可以了哦。