返回

來自:19樓私房菜

吾愛烘焙

樓主

2018-08-17 6.4萬 3

#烘焙日記# 七夕的小驚喜都在盒子里

想好今天七夕怎么過了嗎
這個(gè)世界,能夠催化愛情的
除了電影,那就是美食啦
這個(gè)七夕,一起和吾愛做一份有創(chuàng)意的禮盒
禮盒里面的小驚喜隨你們發(fā)揮
 
    
 

材料:黃油60克,糖粉50克,蛋黃1個(gè),低筋面粉170克,色素適量
裝飾糖:適量
 
步驟:
1、黃油提前室溫軟化備用。
 

2、用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至體積變大,顏色變淺。
 

3、篩入糖粉混合均勻
 

4、然后,加入蛋黃攪拌至順滑
 

5、加入過篩低筋面粉拌成面團(tuán)
 

6、把面團(tuán)平均分成三等份,其中2份滴入色素,分別揉成團(tuán)
 

7、底部墊上油紙,把面團(tuán)不規(guī)則的分布平鋪
 

8、表面蓋上油紙,用搟面仗搟開
 

9、取出心形模具印出圖形
 

10、放在黃金烤盤上
 

11、烤箱提前預(yù)熱,上下火170度,烘烤15分鐘(這里用到的是長帝CRTF32K制作,因每個(gè)烤箱都是有溫差,這里這是給出參考溫度,具體根據(jù)自家烤箱來定)
 

12、最后,擠上白色巧克力
 

13、一層一層組合起來,即可
 

14、最后蓋上一片心形,然后再表面畫一個(gè)簡單裝飾
 

15、再把想要放入的東西填充到心形餅干盒中,說不定糖珠下面有驚喜哦
 



回復(fù)(3)
德魯伊幻想 沙發(fā)
不知道誰會收到這個(gè)小可愛呀

2018-08-17

撩妹神器

2018-08-17

2018-09-02

大家都在看