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來自:19樓私房菜

添喜lucklily

樓主

2020-07-05 1.9萬 35

【一個月曬家常菜】版主家的晚飯——酸菜魚


比較喜歡吃黑魚,酸菜魚、麻辣魚是我家飯桌上的常見菜


了 如果很簡單,先起個油鍋,在鍋中放入干辣椒,生姜,大蒜,花椒同炒( 不過我會把花椒單獨打一個料包)


下入切好的酸菜,在油鍋中翻炒


倒入礦泉水,煮沸后再滾一會兒。


下入略加腌制過的黑魚片( 腌制時放入淀粉,料酒,蛋清,適量的鹽) ,帶魚片熟了的時候加入適量的鹽和雞粉,撒上些許蔥花即可連鍋端上桌。
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進擊的129743 沙發(fā)
酸菜魚,不錯哦

2020-07-05

流口水了

2020-07-06

流口水了

2020-07-06

魚片是自己回家片嗎?

2020-07-06

這個酸菜魚好可

2020-07-06

下飯

2020-07-06

哇!

2020-07-06

這也太香了,饞哭了

2020-07-06

好久沒吃酸菜魚了

2020-07-06

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