作為南方人很少吃餃子，但是原來公司附近有一家賣餃子的味道特別好，導(dǎo)致我現(xiàn)在對餃子也是很愛啊，周末閑著在家就想著自己做，結(jié)果味道出乎意料的好，必須來推薦下！
材料：韭菜，黑豬肉，餃子皮
具體的調(diào)味我是按照抖音的操作來的，味道調(diào)了很好！直接截圖給你們
按照這個圖上的步驟調(diào)味，順時針攪拌，最后加上一勺色拉油，攪拌到起勁
動手包起來，其實包餃子方法很多，隨便包
這次不想吃水煮的，直接來鍋貼吧，味道超贊啊，鍋底刷油，放入餃子煎一下，再加入水（也可以是生粉調(diào)水）蓋上煎10分鐘，等水干了，煎餃底部焦焦的即可
超級好吃呀，大家一定要試試！