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來(lái)自:19樓私房菜

junan119

樓主

2024-03-20 2.2萬(wàn) 12

好菜知時(shí)節(jié)——香椿炒雞蛋

老家屋旁有多棵香椿樹,覺(jué)味重,過(guò)去家里也就燒過(guò)幾次,剩下的就只有夏天近樹抓知了的存在感了!
網(wǎng)購(gòu)一把,正吃時(shí)令!
久煎香烈,椿香四溢!
還可以,下次可以煎個(gè)肉絲跑蛋
切尾
鹽泡
焯水
沖涼
切碎
打蛋
攪拌
煎蛋
翻面 翻鍋技術(shù)不佳,只能割開(kāi)三塊分開(kāi)翻面
出鍋 又分開(kāi)幾塊 開(kāi)吃
回復(fù)(12)
兔美醬拍拍 沙發(fā)
春天的味道!

2024-03-25

最近也吃了2頓,好次~

2024-03-25

昨天剛剛吃了,好吃

2024-03-25

超喜歡香椿的那種味道。。。絕配的春菜呀。。。

2024-03-25

一道時(shí)令蔬菜

2024-03-25

當(dāng)季時(shí)鮮菜

2024-03-28

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