一日三餐四季，今日吃素。
圖一是萵苣筍的葉子，好多人都會(huì)把萵苣筍的葉子扔掉，不過(guò)我小的時(shí)候，母親買(mǎi)萵苣筍回來(lái)會(huì)把萵苣筍上的嫩葉子摘下來(lái)，青炒或是用麻油拌著吃，味道還是很不錯(cuò)的！
等我成家了之后去菜場(chǎng)或是小區(qū)的攤販那里買(mǎi)萵苣筍，買(mǎi)了之后商販們都會(huì)給你連皮都削好，所以也就沒(méi)想到要吃萵苣筍的葉子了。
后來(lái)有一次買(mǎi)萵苣筍的時(shí)候，有一位老太太沖了過(guò)來(lái)，問(wèn)我：你萵苣筍葉子要不要的？我問(wèn)她：你要嗎？有什么用嗎？她說(shuō)：我和老伴都有高血壓，平時(shí)常吃萵苣筍的葉子可以降血壓的。我說(shuō)：好的，葉子你拿去吧。被我這么一問(wèn)，邊上的幾個(gè)人也就都認(rèn)真的聽(tīng)了她的回答。鋪?zhàn)永锏纳特溡残χf(shuō)，怪不得經(jīng)常有老人家到我們這里來(lái)討萵苣筍的葉子…
從那以后再買(mǎi)萵苣筍的時(shí)候，我也會(huì)把萵苣筍的葉子帶回來(lái)，挑鮮嫩的葉子起個(gè)油鍋清炒或者是用麻油涼拌，味道和小時(shí)候一樣，不知不覺(jué)也是上了年紀(jì)的人，吃了總沒(méi)有錯(cuò)…