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柴火立夏飯

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更新于2023-05-30 22:37:12 IP歸屬地:浙江
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立夏,是二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣,夏季的第一個(gè)節(jié)氣,交節(jié)時(shí)間在每年公歷5月05-07日。此時(shí)北斗七星的斗柄指向東南方,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)45°。歷書:“斗指東南維,為立夏,萬物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也。”時(shí)至立夏,萬物繁茂。立夏后,日照增加,逐漸升溫,雷雨增多。立夏是標(biāo)示萬物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。

周末小姐妹小區(qū)有立夏煮蠶豆飯的活動(dòng),喊我們一起去湊熱鬧。在前幾天小姐妹就開始各種尋找木頭了,經(jīng)過三天的尋找,終于湊齊了柴火。還找了幾塊磚頭,準(zhǔn)備了一個(gè)大鐵鍋。磚頭簡(jiǎn)單搭建一下,再放點(diǎn)木頭,柴火味的蠶豆飯就開始煮啦!

柴火立夏飯
放點(diǎn),再放入浸泡好的大米,不斷翻炒。
柴火立夏飯
油不夠,又加了很多油,大米沾滿了菜籽油,繼續(xù)不停翻炒!
柴火立夏飯
倒入提前準(zhǔn)備好的土豆、蠶豆、香腸。加水蓋上蓋子燜煮。
柴火立夏飯
哇!香噴噴的柴火蠶豆飯就煮好啦!
柴火立夏飯
大廚又整了一個(gè)油爆蝦,味道比飯店燒得都好吃
柴火立夏飯
倆小只來打個(gè)醬油,翻翻小鍋巴的樂趣。

小區(qū)這樣的習(xí)俗活動(dòng)真不錯(cuò)啊!
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V16 發(fā)表于2023-05-08 07:59:43 IP歸屬地:浙江

這個(gè)感覺挺好的
V16
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發(fā)表于2023-05-08 08:46 IP歸屬地:浙江

很有氛圍感!柴火飯味道好極啦
超級(jí)版主 發(fā)表于2023-05-08 09:06:09 IP歸屬地:浙江

在小區(qū)里做呀?看著就香
V16
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發(fā)表于2023-05-08 09:41:02 IP歸屬地:浙江

那個(gè)鍋巴應(yīng)該很香
V16
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發(fā)表于2023-05-11 15:20 IP歸屬地:浙江

對(duì)!超香!不過中間有點(diǎn)焦
V16
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發(fā)表于2023-05-08 15:09:31 IP歸屬地:浙江
1#

哇!看著就香噴噴的!
V16
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發(fā)表于2023-05-11 15:20 IP歸屬地:浙江

很好吃的
V9 發(fā)表于2023-05-08 17:59:14 IP歸屬地:浙江
2#

看起來很好吃的樣子
V16
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發(fā)表于2023-05-08 22:29:09 IP歸屬地:浙江
3#

立夏飯 立夏吃蛋
V15
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發(fā)表于2023-05-09 16:53:02 IP歸屬地:浙江
4#

真是讓人垂涎欲滴的美食盛宴!
V16
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發(fā)表于2023-05-11 15:19 IP歸屬地:浙江

就這煮大鍋飯的習(xí)俗蠻好玩的
V15 發(fā)表于2023-05-09 17:30:31 IP歸屬地:浙江
5#

多點(diǎn)人來吃就好
V16
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發(fā)表于2023-05-11 15:19 IP歸屬地:浙江

煮了兩大鍋,差不多20個(gè)人吃了
V14 發(fā)表于2023-05-10 08:41:10 IP歸屬地:浙江
6#

好吃。小時(shí)候可饞了,可是面皮薄,不好意思拿碗去裝!
V13 發(fā)表于2023-05-10 09:27:21 IP歸屬地:浙江
7#

看著就香噴噴的
V16
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發(fā)表于2023-05-11 15:18 IP歸屬地:浙江

鐵鍋煮出來的真的很好吃
V16 發(fā)表于2023-05-10 09:36:15 IP歸屬地:浙江
8#

不錯(cuò)的可以的
V13
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發(fā)表于2023-05-10 13:03:56 IP歸屬地:浙江
9#

用巴基斯坦的長(zhǎng)粒米做出來更好看,更好吃
V16
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發(fā)表于2023-05-11 15:18 IP歸屬地:浙江

哈哈!長(zhǎng)米粒更粒粒分明一些對(duì)吧
V17 發(fā)表于2023-05-10 13:31:26 IP歸屬地:浙江
10#

很有意義呀
V16
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發(fā)表于2023-05-11 15:18 IP歸屬地:浙江

大人找個(gè)理由聚聚,小朋友玩一玩
V15 發(fā)表于2023-05-10 13:55:43 IP歸屬地:浙江
11#

立夏吃烏糯米飯
V15
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發(fā)表于2023-05-10 14:42:23 IP歸屬地:浙江
12#

我們好像是用糯米做的
V16
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發(fā)表于2023-05-11 15:17 IP歸屬地:浙江

是的,我們自己家電飯鍋也是糯米做的。這個(gè)大鍋飯沒備那么多糯米
V15
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發(fā)表于2023-05-11 20:09:10 IP歸屬地:浙江
13#

這個(gè)飯很有家鄉(xiāng)的意思
V15
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發(fā)表于2023-05-13 11:35:17 IP歸屬地:浙江
14#

鍋巴很好吃的
V16 發(fā)表于2023-05-17 07:54:52 IP歸屬地:浙江
15#

這個(gè)肯定不錯(cuò)
V15 發(fā)表于2023-05-25 14:25:09 IP歸屬地:浙江
16#

小時(shí)候也是這么做的
V15
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發(fā)表于2023-05-26 15:26:32 IP歸屬地:浙江
17#

看著好想吃啊
V16
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發(fā)表于2023-05-28 21:16:46 IP歸屬地:浙江
18#

小區(qū)里還有這種活動(dòng)啊
V9 發(fā)表于2023-05-30 22:37:12 IP歸屬地:浙江
19#

香香的柴火飯,濃濃的氛圍感

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