歲過初冬,暖胃的小吃美食們,又開始“大展身手”啦!
熱湯、熱氣、熱餛飩……還有街頭巷尾開始飄出的羊肉火鍋的香氣,
武義這座
美食之城已經(jīng)等你太久。
01
暖胃初冬/盡享美食
說到武義,最受歡迎的,當屬它的
各色小吃,它沒有川湘粵港高調(diào),也不比東北西北硬氣,卻悄悄藏在街頭巷尾,
讓無數(shù)人魂牽夢繞。@武義旅游
/ 宣平餛飩 /
天南地北,都有餛飩,
但是武義宣平餛飩的這
一口鮮亮,總叫人難以忘懷。
@武義旅游
餛飩皮被搟得皮薄如紙,吹彈可破,包裹著純手工剁制的土豬肉泥,幾乎是燙一下就能熟。
一碗餛飩上桌,剔透的湯色里浮著,一個個渾圓的“肉團子”,加上蔥花、紫菜賦予的鮮味兒,舀上一勺,合著餛飩吞下去,又Q又彈,一直暖到胃里。
初冬的早上來上一碗“白里透紅”的餛飩,一整日都有了一種滿足的感覺。
/ 芋麩 /
芋麩也叫芋餃,
是武義人的日常吃食。
面皮用毛芋、紅薯粉手工制作,
咀嚼起來非常的Q彈軟滑,
肉餡肥瘦皆有,
摻入少許豆腐、蔥,解膩增香,
包成三角形狀,煮上十幾分鐘,
雖然和餃子類似,
但是更有嚼勁。
許多武義人離開家鄉(xiāng)后,
最想念的就是節(jié)頭節(jié)尾吃的這一口芋麩。
/ 武義肉麥餅 /麥餅不同于普通面餅,
麥餅的餅皮更加厚實,也更加粗糙,
韌性更強,能包裹更多的肉餡。
烤制時肉餡在冰皮內(nèi)經(jīng)過高溫
融化爆汁,汁水滲透進厚實的餅皮,
咬一口,
肉餅的汁水順口而出,
滿嘴的蔥香肉香跟著撲鼻而來。
餅體飽滿的肉麥餅、皮黃帶軟,
干與棉的外層里
貼著被汁水浸的軟乎入味的內(nèi)層,
香氣在飽滿的內(nèi)陷中四處流竄,
剛出爐的小蔥燒,一個個冒著熱氣,
焦黃酥脆的面上芝麻滋滋冒著香氣,半焦的糖油閃著光亮,
真是怎么吃都不膩!肉餡中的
梅干菜咸淡適中,為整體的風味增添油而不膩的清爽,
小小的蔥燒餅,一袋裝上幾個,邊走邊吃,咸香的美味像是長了腿,
奔跑著給全身
帶來舒爽慰貼之感。
@武義旅游
/ 武義醋雞 /除了小吃,
下飯的美食也不能少!武義大名鼎鼎
“十大碗”中的
武義醋雞,不容錯過呀~
@圖蟲創(chuàng)意
做好的雞肉澆上幾勺酸醋汁,
瞬間就變成美味的醋雞,
微酸的汁水包裹著香嫩可口的雞肉,松軟的肌理入口回彈,
金黃透亮濃稠的雞汁散發(fā)著一股酸甜的誘人香氣,
垂涎欲滴,其味無窮。
這份酸溜溜的美食也成為了武義人獨有的鄉(xiāng)愁,
遠游歸家吃上一碗,“咔咔”炫三碗米飯不在話下。
今年初冬,
當清晨第一縷帶著霜氣的風吹來,就來吃一口武義佳肴吧~
@詩畫浙江文旅資訊
02
冬日養(yǎng)身/溫泉水療
天氣變幻,細雨連綿,南方濕冷的天氣真的是“一生之痛”!滑膩膩又陰冷的潮濕感,讓什么都變得索然無味。
這時候,
一次溫暖滾燙的溫泉之旅,無異于一個
初冬活力“急救包”,沁人心脾。
@圖蟲創(chuàng)意
要說哪里的溫泉最地道,
那一定是被譽為“螢石之鄉(xiāng),溫泉之城”的浙江武義。
武義溫泉堪稱“華東第一、全國一流”,
也是浙江省首個由原國土資源部命名的
“ 中國溫泉之城”。
這里的溫泉水溫基本在在42到45攝氏度之間,
屬偏硅酸氟水,弱堿性的水中
還含有多種對人體有益的微量元素。
@武義發(fā)布
而且,武義溫泉可不只有溫泉哦~
許多溫泉都與著名景區(qū)相鄰,
泡舒服了睡上一覺,
第二天景區(qū)游走起來,一次游玩絕不虧本。
/ 牛頭山夢泉 /@金華旅游
四時如湯,水沸且清,
置身于山明水秀的自然環(huán)境中,以道家文化為底蘊,
引自地心深處的古山泉水,
以玉石打造的露天溫泉,
多種花草配料和中草藥搭配的養(yǎng)生池水,
是森林公園生態(tài)之美的自然饋贈。
@金華旅游
倚靠在溫泉池中,看亭臺樓閣,賞雕梁畫棟,
一種古韻油然而生,
仿佛穿越到了過去,成了一個古人,
正在花前月下盡享安然。
泡完溫泉在酒店美美睡上一覺,
第二天還可以上山欣賞一下“浙中小九寨”
武義牛頭山的美景。
牛頭山?jīng)]有趨之若鶩的游客,
卻山靈水秀、清幽怡人,
青山倒影,魚游淺水,
層林盡染的秋意還有所存留。
看碧水幽潭,登
一線天,站在半空的玻璃看臺放目望去,
有一種擺脫城市喧囂與生活浮躁的放空,
一種于天地之中享逍遙自在的自由。
@張建波/攝
/ 唐風溫泉 /
唐風溫泉度假村依山傍水,
旁邊就是武義的金湖公園,
整體設計風格就和名字一樣是妥妥的國風,
這里既有唐式的明媚大氣,
也有中式園林的山水意境。
唐風溫泉的出水溫度是41度左右,
采用不間斷注水,不循環(huán)使用,
每天都是原汁原味的新鮮泉水。
步入其中,池館水廊,亭臺小榭。
72個溫泉泡池取古代帝王“三宮六院七十二妃”之意,層層延伸到了山頂,各具功效。由自然的大樹和人造回廊隔斷,即使是相隔30米的兩個湯池,也只能聞得其聲不見其人。
若是泡完想走走,邊上
金銀湖的日落也是不錯的風景,瀲滟的湖水,微微的晚風,
散漫而溫暖的人間煙火氣。@武義旅游/金銀湖日落
這個初冬,
遠離受潮的一切,遠離越來越冷的被窩,跳進水池,享受一波
“一身輕松”的滾燙溫泉浴,
帶著暖暖的身子窩進被子里,
那種渾身都被打開的舒適感和滿足感真的是不要太爽!
03
古城魅力/人文武義
一座城市的味道,從來不會消失,也不會沉寂,它總是愜意的留在城市的某一方天地,等待著被喚醒,等待
有人能走進它的故事。@武義旅游
這座位于武義俞源的太極星象村,便是武義這座城市古老味道的棲息地之一。
作為全中國甚至全世界中唯一一個按照天體星象排列設計建造的古村落,太極星象村的神秘和古老,像一個遑顧時間的夢,一次次吸引著世界各地的游客慕名前來。
@武義旅游
群山環(huán)抱之間,600多年的古樹林做夾道迎賓,一幅鄉(xiāng)間又似仙境的綠意,
1027間保存完好的宋元明清建筑,建筑雕梁,亭角古橋,四處可見的木雕、磚雕、石雕,精致又巧奪天工。
@武義旅游
沿著古老的巷子街道,和日光一起在屋檐與石階樹木上流轉,吃一吃藏在這個古村里的好味道,看一看哪些刻滿時光印記的祠堂和廟宇,感受古村的人間煙火和歲月究竟是如何在這個古村中延續(xù)和承襲。
@古色古香中國味
生活總是平淡,若得閑暇,來太極星象村來一場新奇的冒險吧!
/ 武義博物館 /
博物館的力量,源于文化的力量,源于歲月的悠長, 源于一代代
生活在武義的人們點點滴滴的積淀。@武義旅游
有人說要想了解一座城,就去當?shù)氐牟┪镳^看看,武義博物館中便已經(jīng)有了武義所有的模樣。
一排一列擺放的器物與擺件;一塊塊展臺;一張張寫滿了注釋和圖文介紹的說明板……
@武義旅游
東晉青瓷羊頭壺、三國伎樂五管瓶、北宋青瓷四整壺、南宋青瓷長頸瓶,用腳步丈量,走過整個館藏,便已經(jīng)見識了歷代的崢嶸與榮光。
如果你只是短暫停留,沒有目的地,那就來這里吧,感受歷史和歲月所留下的香氣。
為自己的心靈增添一份時光的窖藏,
博物館永遠不會讓人失望,
安靜的文物們永遠最動人。
/ 璟園古民居 /遠山如黛,碧水潺潺,
白墻黑瓦間訴說著古老的故事。
@武義旅游
璟園,作為古民居建筑的收藏博物館,將獨具江南韻味的青磚白瓦、高墻翹角和溫軟風情,濃縮發(fā)酵成一杯攝人心魂的美酒,一幅妙手丹青的潑墨畫。
集浙、皖、贛、閩古民居建筑精華
于一體的徽派古建群。
87棟精品古民居,
每一座古民居皆來源于真實的歷史沉淀,
每一處景觀都承載著山水精華。
其中最古老的建筑可以追溯到1506年。
10年的精心改造和修整,
讓這片古民居煥發(fā)了新的活力,
所有建筑遵循中式美學,科學規(guī)劃,
既保護了古民居建筑文化的完整性,
又傳承了古典園林的古風之韻。
青山逶迤,綠水蜿蜒。
樹影婆娑的水口,崢嶸矗立的牌坊,
偉岸宏大的祠宇……
@武義旅游
穿行于古民居之間,
聆聽一段段引人入勝的故事,
認識一座“有意思”的武義之城。
(小提示:璟園內(nèi)有漢服館哦~
想要在古民居拍古風大片的寶貝們千萬別錯過呦)
初冬時節(jié),出發(fā)到這里,
美食與溫泉并存,
美景與時光同塵。
cr浙里好玩