超級(jí)喜歡吃豆皮的,特別是麻辣味的,鮮香麻辣簡(jiǎn)直不要太開(kāi)胃!學(xué)會(huì)了不用再買辣條啦~
食材:干豆皮150克、花椒粉3克、孜然粉3克、五香粉3克、辣椒面2勺、白芝麻1勺、鹽2克、白糖2小勺、生抽一勺
制作方法:
1、碗里花椒粉+孜然粉+五香粉+辣椒面+白芝麻+鹽+白糖,淋上熱油,加入一勺生抽攪拌均勻待用
2、用溫水泡軟豆腐皮,瀝干水分,然后思成小塊,上鍋整四分鐘后放涼
3、把調(diào)好的醬汁淋到豆皮上,攪拌均勻就可以開(kāi)吃啦!
是不是非常簡(jiǎn)單呢!快去試試吧!