春天來了草莓的季節(jié)也來了，你會帶寶寶采草莓嗎？那你一定要看寶寶春天采摘草莓的注意事項！草莓的營養(yǎng)是極為豐富的，媽媽可以試試把草莓添加到孩子日常的飲食中。孩子會感到很新奇，更加喜歡吃草莓。今天，小編就要來推薦2款草莓類的營養(yǎng)食譜給媽媽們，一起來學兩招吧。
草莓的營養(yǎng)價值
草莓營養(yǎng)配比合理，對孩子生長發(fā)育有促進作用。草莓營養(yǎng)豐富，富含多種有效成分。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、檸檬酸、蘋果酸、果膠等營養(yǎng)物質。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。其中，草莓的磷含量是蘋果的5倍，鈣的含量是鴨梨、蘋果的3～5倍：而且，草莓還是人體必需的纖維素和黃酮類等成分的重要來源。常吃草莓對人體骨骼、皮膚和神經系統(tǒng)的生長均有良好的保健作用，對孩子的生長發(fā)育有促進作用。
常吃草莓能使腦細胞結構堅固，對腦和智力的發(fā)育很有幫助，每百克草莓含維生素c50~100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上�？茖W研究現(xiàn)已證實，維生素C能消除細胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細胞結構堅固，對孩子的腦和智力發(fā)育有重要幫助。
常吃草莓明目養(yǎng)肝。草莓中還富含胡蘿卜素，胡蘿卜素又名維生素A，被人體吸收后可在體內轉變?yōu)橛猩砘钚缘木S生素A，有助于補肝明目，緩解孩子眼睛疲勞。
草莓有促進食欲、幫助消化的作用。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質，能分解食物中的脂肪，促進食欲，幫助消化，還能促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多余的膽固醇和有害的重金屬，幫助人體排毒，提高免疫力。
下面就來看看草莓類的寶寶食譜吧。
草莓類的營養(yǎng)食譜
白玉草莓羹
原料：40克嬰兒米粉、150毫升溫奶、1勺煮熟搗爛的豆腐、15克草莓醬（約1勺）。
做法：把溫奶倒入嬰兒米粉中，邊加邊攪拌，加入豆腐攪拌，將草莓醬澆汁后食用。
營養(yǎng)：豆蛋白與牛奶蛋白相互補充，使寶寶的蛋白營養(yǎng)更齊全，草莓汁使味道更香。
草莓麥片粥
原料：麥片50克，草莓3克。
做法：將水放入鍋內燒開，下入麥片煮2-3分鐘。：把草莓用勺子背研碎，然后放入麥片鍋內，邊煮邊混合，煮片刻即成。
營養(yǎng)：此粥色美，酥爛，稀稠適度，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)素。
媽媽快來試試以上兩款草莓類的營養(yǎng)食譜吧。
寶寶春天采摘草莓的注意事項
春暖花開，眼下正是草莓上市的時節(jié)，有不少家長熱衷于在周末帶孩子去郊外采摘草莓。然而，由于防護不當，許多孩子在活動過程中引發(fā)了感冒、腹瀉、皮疹等疾病，有的孩子甚至還遭到了蜜蜂的“襲擊”。在享受采草莓的快樂時，家長該怎樣為寶寶做好防護措施呢?
采草莓時要防感冒
草莓棚內外溫差很大。晴天太陽當空時，草莓棚里的溫度可達到25℃左右，而采草莓又是活動量比較大的活動，孩子們在里面采一會兒便會出汗。如果時間長的話，就像洗了把桑拿浴。而在草莓棚外，由于地處郊區(qū)，溫度比較低，而空曠田野的風力也較大。孩子出來后，身上汗還沒有干，而此時被風一吹就會受涼感冒。有些地區(qū)的草莓基地沒有架構大棚，小孩喜歡亂跑，運動量大，出汗多也容易誘發(fā)感冒。
對策：家長要掌握好采草莓的時間，年齡小的孩子不宜在棚里待過長的時間，10分鐘左右出棚透透氣。采草莓時可以穿全棉的運動服，以便肢體活動和吸汗。最簡單可行的方法就是在小孩的背后放一條吸汗毛巾，出棚后，家長要及時給孩子擦干身上的汗，并穿上厚一點的外套，以防受涼。
草莓洗不凈可導致腹瀉
“新鮮草莓可以隨摘隨吃”，不少草莓基地紛紛打出標牌。草莓種植過程中的農藥、肥料及病菌等很容易附著在草莓表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農藥中毒。
對策：洗草莓應用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解。洗草莓時，千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的細菌會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓。
特別注意的是，一般人群每次食用10-15顆即可，脾胃虛寒、肺寒咳嗽的寶寶不宜過多吃草莓。另外，草莓中鞣酸含量較高，如果吃草莓的同時吃含鈣、鐵高的食物，會影響鈣、鐵的吸收。
小心過敏引發(fā)皮疹
寶寶的臉部最容易受到陽光和花粉的侵襲。有些孩子采摘結束回家后臉上的皮膚會出現(xiàn)紅腫，甚至發(fā)出疹子。這主要是因為兒童的皮膚較嫩，經過長時間的日光照射后，暴露部位就容易引起皮膚急性光毒反應。同時，春季空氣中的花粉和微塵也比較多，這些因素會讓寶寶受到傷害，過敏體質的孩子很容易出現(xiàn)過敏性皮疹。
對策：為避免寶寶嬌嫩的皮膚受到傷害，父母要恰當?shù)目刂菩『⒉烧葺臅r間，要給寶寶多喝水和擦點兒童專用的防曬霜、潤膚霜。對一些可誘導春季性皮炎的光感性物質，如油菜、菠菜、萵苣、無花果等應盡量少吃或不吃。
對花粉過敏的小孩，應盡量避免近距離“拈花惹草”，不要用口唇、鼻子及面部直接與花朵或樹葉接觸，以免過敏現(xiàn)象發(fā)生。
避免特殊氣味招引蜜蜂
大棚里沒有風，草莓無法進行傳粉。為了使大棚內草莓掛果率高，品相好，同時也向游客說明，自己棚內的草莓種植不施用農藥，很多草莓種植戶在大棚內都裝置了蜜蜂箱，通過蜜蜂幫助草莓進行授粉。由于防護不當，很多小孩都遭到了蜜蜂的“襲擊”。
對策：一般來說，蜜蜂不會主動對寶寶展開“襲擊”，一定要注意，不要涂抹香味過濃的潤膚霜或防曬霜。采摘前也不要吃氣味很大的食物，如大蔥。同時，可以提前告訴寶寶，采摘時遇到蜜蜂不要亂跑。
蜜蜂沒有毒，如果不小心被蜜蜂蟄傷也要先剔出斷刺，然后可在傷口涂些氨水、小蘇打水或肥皂水。被蜂蜇傷二十分鐘后無癥狀者，可以放心。>>寶寶春游常見的6意外應急處理
采摘草莓期間，家長要注意隨時看護好孩子，告訴孩子要注意的安全事項，不要讓孩子單獨玩耍，以防跌倒、走失等意外狀況的發(fā)生。
