媽媽們你們想要學(xué)學(xué)
松子的做法大全嗎？松子口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種對(duì)人體很有益處的食材，那么，你知道怎么做松子嗎？松子的做法很多，可以炒菜，煮粥等等，都可以做出獨(dú)特的美味，
松子的做法大全，媽媽們快來學(xué)學(xué)吧。
松子的做法大全：![[s7004]](https://i3.citysbs.com/misc/forum/smilies/00164.gif)
松子意面的做法
松子中所含大量
礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨。
用料：
橄欖油15ml、松子80克、紅椒半個(gè)、蘑菇3個(gè)、蒜4瓣、鹽1克、黑胡椒少許、直面150克。
做法：
1、將面煮到8成熟撈出備用。
2、紅椒切丁。
3、大蒜和蘑菇切片。
4、將平底鍋中倒入橄欖油，油溫?zé)岷蠹尤胨勺�，炒出香味直至顏色變微黃。加入蒜片、蘑菇片和紅椒丁，炒至蘑菇變軟。
5、加入煮好的面條，拌炒均勻，加入鹽和黑胡椒調(diào)味即可關(guān)火。
松子粥的做法
補(bǔ)虛，養(yǎng)液，潤(rùn)肺，滑腸。適用于體弱早衰、產(chǎn)后體虛、頭暈?zāi)垦�、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等癥。
材料
松子仁50克，粳米50克，蜂蜜適量
做法
1、 松子仁研碎，同粳米煮粥。
2、 粥熟后沖入適量蜂蜜即可食用。
松子仁的健康療效：松子豐富的油脂成分，不但可以幫助排便，還可以滋潤(rùn)皮膚。皮膚干燥、用腦過度的人很適合吃點(diǎn)松子。
材料
北豆腐400g，松子仁50g，香蔥碎1湯匙15g，紅椒丁1湯匙15g，高湯200ml，生抽1茶匙5ml，鹽，白砂糖各1茶匙5g，油2湯匙30ml
做法
1、北豆腐洗凈，切成3cm長(zhǎng)的方塊，放入滾水中汆燙1分鐘后撈出瀝干水分（這樣做可以增加韌性，豆腐不易碎）。
2、中火加熱平底鍋，放入松子仁干焙至金黃色、出香氣，離火晾涼備用。
3、平底鍋中入油，中火加熱至六成熱，放入豆腐塊，煎至雙面金黃。
4、平底鍋中留少許底油，放入香蔥花爆出香味，將煎好的豆腐倒回鍋中，添加高湯、生抽、鹽和白砂糖，用中火慢慢將湯汁略收干。
5、將豆腐碼在盤中，撒上松子仁、紅椒丁，將鍋中的湯汁淋上即可。
