說到景德鎮(zhèn)，大家應(yīng)該都會想起陶瓷。
景德鎮(zhèn)從漢朝開始燒制陶器，距今1800多年；從東晉開始燒制瓷器，距今1600多年，有“千年瓷都”之稱。
中國四大傳統(tǒng)名瓷：青花瓷、粉彩瓷、玲瓏瓷、色釉瓷，景德鎮(zhèn)都有出產(chǎn)。
但除了陶瓷，是不是很好奇景德鎮(zhèn)還有什么？
瓷都歷史history
在景德鎮(zhèn)，目之所及，都和陶瓷相關(guān)，連路邊的街燈都掛有陶瓷做的裝飾物。
一路上經(jīng)過了陶藝街、陶瓷大學(xué)……陶瓷確實是景德鎮(zhèn)最大的名片，我們就來看看，千年瓷都的從古至今。
陶瓷博物館
了解一座城市的過往和現(xiàn)在是從博物館開始的。
景德鎮(zhèn)陶瓷博物館，是我國首家以陶瓷為主題的博物館。
這座由同濟大學(xué)建筑設(shè)計院主持設(shè)計的博物館，一進門就能看見一條直達頂樓的階梯，充滿了未來感。
搭乘電梯前往六層，一層一層的往下走，每一層都是不同朝代的陶瓷展品。
從千年前的新石器時代陶器開始，唐宋元明清不同歷史時期的陶瓷名品，到新中國贈送給各國元首的陶瓷精品，我們可以看到陶瓷的古今變遷，仿佛跟隨著陶瓷工藝的精進在歷史的長河里游走了一番。
古窯民俗村
從陶瓷博物館，我們看到了陶瓷的從古至今。那么從古窯，我們能看到陶瓷的從無到有。
這里有世界上最古老的制瓷生產(chǎn)作業(yè)線，
還有復(fù)刻的宋代龍窯、元代饅頭窯、明代葫蘆窯、清代鎮(zhèn)窯、明清御窯等，不過這還不是古窯最特別的地方。
走入古窯民俗村，通過每一個展示館，我們能看到各類陶瓷生產(chǎn)的工藝。從拉坯-修坯-上色-繪圖，每個展示館都有手藝傳承人在現(xiàn)場制作陶瓷。
這些手藝人大部分都是從小跟著老師傅，傳承了老一輩的手藝，這些代代相傳的工藝，才打造了獨一無二的陶瓷之都。
瓷都現(xiàn)代modern
陶溪川文創(chuàng)街區(qū)
陶溪川是一座由瓷廠改造成的街區(qū)，每周五/周六晚都會有創(chuàng)意集市，無數(shù)青年創(chuàng)業(yè)者/手藝人在街區(qū)里擺攤，出售自己的作品。
夜幕降臨，華燈初起，金色的燈光和夕陽交融，廣場上三三兩兩的人群四處散步， 在攤位前走走停停，有古靈精怪的陶瓷擺設(shè)，明艷動人的油畫瓷具，勾勒山水的傳統(tǒng)瓷器……總能找到屬于你的那抹色彩~
陶溪川目標群體一直很明確，就是潮派年輕人、藝術(shù)愛好者、陶癮族、手作達人，核心緊緊圍繞“好玩、有意思”。在陶溪川，你可以看見這座千年瓷都年輕活力的那一面。
景德鎮(zhèn)的趣味藏在陶溪川的每一個小攤上，每一步都像在探索，每一次駐足都能發(fā)掘出獨特的小物。
瓷宮
藏在浮梁縣新平村的陶瓷宮殿，這是座由陶瓷做成的“福建土樓”。瓷宮始建于2010年，是由八旬老人余二妹親自設(shè)計和建造的。
建造這幢建筑緣于余二妹的一次天津之旅，在天津“瓷房子”的啟迪下，已是80高齡的她決定要建一幢屬于景德鎮(zhèn)的“瓷房子”。
這座瓷宮的設(shè)計圖只是余二妹花20塊打印的土樓圖紙，墻上鑲嵌了各色瓷器，大部分是她多年來收藏的陶瓷。主要有景德鎮(zhèn)四大名瓷：青花瓷、粉彩瓷、玲瓏瓷、色釉瓷。
在陽光的照射下，這座藏在村野的陶瓷土樓泛著瓷光，它用一種獨特的方式，記錄下的景德鎮(zhèn)陶瓷的另一面。
瓷都美食foods
一開始選擇景德鎮(zhèn)作為目的地，并不是因為陶瓷，而是由于一款特色美食——油條包糍粑。經(jīng)過一個周末的探索，我感覺景德鎮(zhèn)是一個被掩埋的美食寶藏。
| 撫州弄口油條包糍粑將新鮮滾熱的麻糍平鋪在兩根剛炸好的油條上，灑上白糖和熟芝麻。吃起來既有油條的香脆，又有麻糍的軟糯，就為了這根油條，值得再來一次！
| 冷粉在景德鎮(zhèn)嗦粉，一定不能錯過的就是【冷粉】 。冷粉的口感不止爽滑Q彈，吃起來滑滑溜溜的，口味咸辣之余還會帶一點陳皮的開胃。
| 餃子粑餃子粑是景德鎮(zhèn)早餐常見的小吃，用米粉做皮，白蘿卜絲做餡，包成餃子形狀。面皮軟糯的口感，搭配上鮮辣的白蘿卜絲，是很有特色的地方小吃。
| 堿水粑堿水粑以大米磨漿，摻以堿水，蒸制而成。切成薄片的堿水粑，加入雞蛋、青菜一起快炒，兩邊微焦，中間軟糯，別有一番風味。
| 樊氏牛骨粉16塊就有一大碗牛骨！牛骨燉的軟爛入味，就是每一口都辣得直沖天靈蓋。8塊錢的牛肚粉好吃到爆燈，牛肚煮得綿軟又有嚼勁，一口牛肚一口粉，滿足~
| 回家吃飯特色贛菜連鎖店，出品基本不踩雷。強烈推薦小炒黃牛肉，特別添加了陳皮，下飯的同時還清爽不油膩。
奶茶冰粉，自己DIY，6種配料想吃什么加什么，甜度都可以自己調(diào)配。
| 一步知窯現(xiàn)代創(chuàng)意贛菜，名字都起得非常有特色。魚�，幚锵憔褪撬岵唆~和肥牛，芒果香脆雞就是炸雞+芒果醬，出品中規(guī)中矩吧~
