殊不知,在美麗的湖南還有這樣一座小城。它有媲美桂林的山水,不輸張家界的風(fēng)光,明明私藏了無數(shù)美景,卻常常在旅行榜單上沒有姓名。
它擁有比長(zhǎng)沙更好吃的美食,距廣州也僅1小時(shí)的車程,是另一座美食之都,卻從不是熱門的旅游城市。
它是晨霧彌漫的“小馬代”,有媲美牛背山的日初云海,丹霞地貌處女地、湖南罕見的山地草原。雖然鮮為人知,卻總能讓去過的人只一眼便愛上了它。
它就是,有著自己“專屬漢字”,憑借宛若水墨畫的風(fēng)景在攝影圈小有名氣,外地人不大熟悉,卻能“吃怕長(zhǎng)沙人”的霸道美食江湖。
湖南郴(chēn)州
霧漫小東江
霧氣升騰的江面迷蒙得恍如仙境,漁人擼槳?jiǎng)澲,到江中揮手將漁網(wǎng)往外撒出,一派祥和的漁牧之景,這里就是郴州小東江。
特別是進(jìn)入了4月,就開始了小東江的最佳觀賞期。
清晨的小東江,被白白的江霧籠罩著,遠(yuǎn)處的山和樹若隱若現(xiàn),縹緲的像是仙境。
當(dāng)朝陽的光輝透過晨霧灑落江面時(shí),一位頭戴斗笠的紅衫漁夫便會(huì)撐那艘掛著紅燈籠的蓬蒿船,在江面上來往穿梭,待到光線合適時(shí),便奮力將網(wǎng)拋灑在湖面上。
“霧漫江面上,輕舟漁火中”,那畫面宛如一幅宋元時(shí)期的淡墨丹青圖,意境雋永,美得無與倫比。
為了定格美景,攝影師們都會(huì)在日出之前爭(zhēng)相來到這里,用各個(gè)角度、各種色調(diào),讓小東江美出天際。
也正是因?yàn)檫@樣,很多不知道郴州的人,或多或少也會(huì)知道小東江,即使不知道小東江,也一定看到過這樣的照片。
但郴州的美,遠(yuǎn)不止一個(gè)小東江。絕美的丹霞地貌和高山草原,幽靜的湘南古村落,每一處的風(fēng)景都足以讓人流連忘返。
|| 高椅嶺—— 丹霞地貌處女地
不同于別處,高椅嶺丹霞地貌周邊有漂亮的水洼點(diǎn)綴,從高空俯瞰,每座山就像是一座島嶼,鑲嵌在寶石般碧藍(lán)的水中。
坐標(biāo):郴州市蘇仙區(qū)橋口鎮(zhèn)高椅嶺村
|| 仰天湖草原—— 南國(guó)的高山草原
這里是華南最大的草原,雖無法與北方一望無際的大草原相比,但四周群山環(huán)繞,山巒疊疊,芳草萋萋,也別有一番清新的美麗。
坐標(biāo):郴州市北湖區(qū)057縣道
|| 莽山國(guó)家森林公園—— 叫板張家界的“原始生態(tài)第一山”
“莽山壯美驚天下、原始生態(tài)第一山。”這里至今仍保存有6000公頃的原始森林,一年四季,春花夏瀑秋葉冬雪,莽山總有令人迷醉的風(fēng)光。
坐標(biāo):郴州市宜章縣169縣道附近
|| 板梁古村—— 秀水縈回的古樸村落
這里青山環(huán)繞,秀水縈回,村落在布局上講究天人合一,房屋錯(cuò)落有致、雕梁畫棟,像極了《桃花源記》中的場(chǎng)景畫面。
坐標(biāo):郴州市永興縣高亭鄉(xiāng)境內(nèi)
舌尖上的郴州
“天南地北的吃貨都去長(zhǎng)沙覓食,而長(zhǎng)沙的吃貨則去郴州覓食”,在不少湖南人心里,郴州美食才是“最湖南氣”的存在!
臭豆腐、剁椒魚頭、糖油粑粑、蔥油粑粑、小缽子甜酒、炸炸炸、口味蝦……這些能在長(zhǎng)沙街頭吃到的美食,郴州都能吃到。
正宗魚粉、米餃、殺豬粉、稻草灰粽、壇子菜、東江湖三文魚、燒雞公、血鴨、捆鴨、麻鴨、芋荷鴨、青椒燜蛇……這些在長(zhǎng)沙吃不到的美食,正是郴州獨(dú)有的特色。
郴州菜除了把湖南菜的“香”和“辣”發(fā)揮到極致外,還注入了山林城市特有的“鮮”和“野”,張揚(yáng)、調(diào)子高、又酣暢淋漓,放肆揮灑著湖南人的“蠻”勁。
|| 魚粉—— 郴州無可替代的城市符號(hào)
“走千里路、萬里路,舍不得棲鳳渡!”對(duì)郴州人來說,世界上只有兩種魚粉,一種是棲鳳渡魚粉,一種是其他魚粉。
不同于衡陽魚粉的清湯寡白,郴州的魚粉必須是通紅滴!
鮮辣香的魚湯,勁道十足的米粉,再根據(jù)自己的口味加上各種配菜, 再臥上一個(gè)荷包蛋,配上油餅或油條,那滋味,真的是超滿足了!
|| 郴州殺豬粉—— 豬肉和米粉最完美的結(jié)合
除了棲鳳渡魚粉,郴州人最愛的就是殺豬粉,每天早上四五點(diǎn)天剛亮,郴州本地的殺豬粉小店就已經(jīng)人頭攢動(dòng)。