這是一個(gè)本地人不愿公布，外地游客少有探索的目的地。
高山峽谷、河流湖泊、溶洞溫泉、原始森林......這里的山色絕佳，只做「城市后花園」真的大材小用。
瑤族風(fēng)情的千年瑤寨，靜謐美麗的鳳塱古村，和滿是鍋耳墻的上岳古鎮(zhèn)，人文氣質(zhì)之豐富讓你忘記自己所身處的究竟是嶺南，還是云南。
當(dāng)然這里還有通天神掌、天空之梯、玻璃棧橋、巧克力王國(guó)等不少網(wǎng)紅目的地。
以及各種舒服又好看的民宿和度假酒店。
這里就是廣東清遠(yuǎn)，本地人在這里吃、喝、溫泉、賞景一條龍，外省游客卻幾乎不會(huì)涉足于它。
// 初識(shí)清遠(yuǎn)
清遠(yuǎn)市位于廣東省的中北部、北江中游、南嶺山脈南側(cè)與珠江三角洲的結(jié)合帶上。
南連廣州和佛山市，北接湖南省和廣西壯族自治區(qū)，東及東北部和韶關(guān)市交界，西及西南部與肇慶市為鄰。
雖然不沿海，但得天獨(dú)厚的地理位置卻讓清遠(yuǎn)擁有了俊秀的青山綠水。
高山峽谷縱橫交錯(cuò)，蒼翠茂盛的峰林，秀美壯觀的石頭和簡(jiǎn)約古樸的村莊融為一體，是度假、自駕、漂流、大口吸氧的好去處。
更有瑤族、壯族的少數(shù)民族村寨、梯田等充滿人文氣息的游玩元素。
如此寶藏的清遠(yuǎn)，值得細(xì)細(xì)品味。
// 千年瑤寨
位于清遠(yuǎn)連南的南崗千年瑤寨，曾是全國(guó)最大的瑤族聚居地，瑤族人在這里繁衍至今，已有千年時(shí)間。
古寨依山而建，如今只保留有200余人和368幢明清時(shí)期建的古宅及寨門、寨墻、石板道、石棺墓等。
時(shí)至今日，這里仍舊有不少的瑤族人在這里生活，充滿了濃郁的生活氣息。
踏上走入瑤寨的階梯，來到石門前，瑤族姑娘穿著傳統(tǒng)的服裝給游客遞上攔門酒。
瑤族人民熱情好客，一碗攔門酒，是他們對(duì)客人的尊重和祝福，而喝了攔門酒，就會(huì)成為瑤族尊貴的客人。
穿過高大的山門便進(jìn)入寨中，據(jù)說原本的大木門在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)被毀了，現(xiàn)在只剩下眼前的模樣。
走進(jìn)寨門，似乎時(shí)光在這里靜止了，這里的一切都與外面不一樣。
這里的樓梯用青石板鋪成，石板被磨得光滑，更有一種歷史的味道。
寨內(nèi)交通不便，貨物依然是靠騾馬來運(yùn)輸。來來往往上山下山的騾馬還真不少，人和馬經(jīng)常要相互讓路。
寨中，石板路縱橫交錯(cuò)，主道沿坡拾級(jí)而上，樓房密密匝匝，渾成一體，下面屋頂多與上面房屋地面等高，輸水竹竿順山勢(shì)將泉水輸往屋舍。
灰瓦青磚屋依山而建，形近崗樓，寨墻巍然而立。整寨形態(tài)，透出凜凜剽悍之勢(shì)。
// 英西峰林走廊
英西峰林位于清遠(yuǎn)英德市九龍 、黃花鎮(zhèn)，說是可以「媲美桂林」其實(shí)有些夸張，但廣東省內(nèi)的喀斯特之王，它絕對(duì)當(dāng)然不讓。
與桂林山水相比，英西峰林少了些“靈氣”，多了些“鄉(xiāng)土”味道。但這里吸引人的恰恰是它這種田園生活氣息。
內(nèi)有一千多座形態(tài)各異的石灰?guī)r質(zhì)山峰縱橫連綿，大大小小的河流溪澗穿繞其間，山峰四周常年云霧裊繞，綠樹成陰，氣候宜人。
景區(qū)中較為密集的峰林有“千軍峰林”和“公正溪村峰林”，分別位于九龍鎮(zhèn)南面3公里和黃花鎮(zhèn)西北6公里的公正至溪村一線。
喀斯特地貌總是脫不去清秀玲瓏，而千軍峰林，卻因峰叢一致東向傾斜，獨(dú)得了相同地貌中罕見的雄渾力與美。
公正溪村峰林則以峰林形態(tài)各異，且有溪澗裊繞其間而具特色。
另外還有一座榮強(qiáng)村，路的兩側(cè)有稻田、開闊的草地、吃草的牛，盛開的小花，小河與橋梁，充滿意趣。
一千個(gè)峰林就是一千個(gè)景象，讓游人盡情發(fā)揮想象力與創(chuàng)造力。
// 上岳古村
這是一個(gè)720年歷史古村落，始建于宋代，于清朝達(dá)到鼎盛時(shí)期。村內(nèi)108座古民居掩臥在桔果樹叢中，前塘后山的布局藏風(fēng)納水。
這里最最值得一看的就是村里的建筑。
很多人第一次看到上岳古村的照片就感到非常驚艷，屋頂?shù)腻伓鷫�，檐角的畫棟都顯得非常古拙而富有藝術(shù)感。
建筑風(fēng)格屬于明清嶺南風(fēng)格。古屋山墻的形狀就像菜鍋手柄，俗稱“鍋耳墻”。
在元明清時(shí)代，這是官職的象征，形狀其實(shí)就是官員的帽子，鍋耳的高低也代表著官位的大小。
如果看到有的鍋耳墻在額角上雕龍畫鳳，便可得知屋主當(dāng)年地位顯赫。
古村由18個(gè)里組成，五家為一鄰，五鄰為一里，每個(gè)里有一門樓進(jìn)出，也有自己的名字，自成一體。
其中，相連在一起的上歸仁里、中歸仁里、下歸仁里是保存最完好的古建筑群。
// 歐家梯田
在「廣東嶺南屋脊」的連山最高峰大霧山腳下，就是這座廣東省內(nèi)規(guī)模最大、最原生態(tài)的歐家梯田。
歐家梯田呈M字型分布在歐家村周圍，規(guī)模宏大、氣勢(shì)磅礴的歐家梯田綿延近3千米。
梯田最好的觀景時(shí)間在清晨或黃昏，每年5月下旬歐家梯田進(jìn)入灌水期，連續(xù)一個(gè)月，都是春耕的最美時(shí)節(jié)。
9月底至10中下旬，則是拍攝豐收美景的最佳時(shí)間，沉甸甸的稻穗在風(fēng)中搖曳，梯田上翻滾著金色的稻浪，腦海里響起的一定是那首《稻香》。
// 古龍峽古龍峽是這兩年清遠(yuǎn)相當(dāng)火的打卡地之一，這里可玩的實(shí)在是太多了！
以前的古龍峽堪稱清遠(yuǎn)漂流的巔峰之作，以其全國(guó)最大的漂流落差、最刺激的漂流體驗(yàn)，被譽(yù)為漂流之巔、落差之王。
如今的古龍峽，在高差千米的萬丈崖群峰的夾峙下，集瀑布、深潭、奇石、叢林于一體。
還有玻璃吊橋、玻璃棧道、天空之梯、通天神掌、叢林飛躍、懸崖秋千、滑翔飛翼等網(wǎng)紅游玩打卡項(xiàng)目，玩一整天完全不夠。
玻璃吊橋架在山谷間，可以全方位欣賞古龍九瀑，還配有栩栩如生的玻璃碎裂的聲音。
但如果你只想要拍美美的照片，那可以直接奔向天空之梯和通天神掌。
這兩個(gè)可以說是2020年廣東最具人氣的拍照打卡地。
// 清遠(yuǎn)吃什么？
清遠(yuǎn)雞雞有雞味，是廣東人對(duì)一只雞的最高贊賞，而全省最懂吃雞的地方，也許就是清遠(yuǎn)了。
清遠(yuǎn)麻雞，也就是我們常常聽說的清遠(yuǎn)雞，在廣東朋友的餐桌上地位相當(dāng)高，在清遠(yuǎn)，雞的正確吃法也不止一種。
皮薄肉嫩的清遠(yuǎn)雞，看起來清清爽爽，背后有著相當(dāng)復(fù)雜的鹵制工藝，配合沙姜蘸料讓人一試難忘。
清遠(yuǎn)石潭以豉油雞聞名，雞皮紅潤(rùn)、細(xì)嫩的雞肉中飽含豉香；與石潭豉油雞齊名的還有洲心吊燒雞，燒雞吃起來更為過癮，也是只有在當(dāng)?shù)夭拍車L到的美味。
連州美食
清遠(yuǎn)連州，已是粵桂交界地帶，這里的食物具備了更多廣西特色，比如「釀」菜的出現(xiàn)、芋頭扣肉的上桌。
連州星子鎮(zhèn)的香芋扣肉也被稱為“星子扣肉”，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的芋頭吸飽了本地土豬肉的湯汁，油炸再蒸制，芋頭本身甚至比肉更吸引人。
清遠(yuǎn)雞出名，連州的走地雞也不遜色，當(dāng)?shù)厝诉�將其戲稱為：清遠(yuǎn)雞-連州分雞。當(dāng)?shù)氐?b>蔥油雞吃法比白切雞更多了一種山野風(fēng)情，加上蔥油的特殊香味，讓人食欲大增。
釀豆腐選用連州山塘豆腐作衣，用精瘦肉加?xùn)|陂馬蹄或蓮藕作主餡兒，放入適量鹽、茶油、蔥末剁成餡料，塞入豆腐中釀豆腐。豆腐滑嫩清香，還有馬蹄的爽甜。
一到秋冬季節(jié)，連州菜心和東陂臘味就成了當(dāng)?shù)厝瞬妥郎系闹黝}，東陂臘味臘香濃郁、香嫩爽口、回味悠長(zhǎng)，最是下飯。臘味拼盤、香芋臘鴨煲、蘿卜豬腳煲都是必點(diǎn)。
