“西施乳”是一道魯菜,用河豚魚白制作而成,鮮美無比。河豚有毒,食之有風(fēng)險(xiǎn)。南通,鎮(zhèn)江一帶吳人,愛吃河豚肉,不懼風(fēng)險(xiǎn)。“西施乳嫩可奴酪”,秀色可餐。河豚最毒的地方是卵巢。河豚受攻擊時(shí),肚子常常漲成泡泡。
南通,又稱通州,位處長(zhǎng)江下游。濱臨長(zhǎng)江有狼山勝地,“長(zhǎng)嘯一聲山鳴谷應(yīng),舉頭四顧海闊天空”。昔日,初唐才子駱賓王討武曌檄,滔滔如江河之勢(shì),堪與陳琳論仲伯。只可惜,功敗垂成,淹沒于狼山腳下。如皋人,生活在水之高地,優(yōu)哉游哉,壽若南山。啟東呂四港,國(guó)內(nèi)六大魚港之一,有呂四漁場(chǎng)。
水是眼波橫,山是眉峰聚。 欲問行人去那邊?眉眼盈盈處。 才始送春歸,又送君歸去。 若到江南趕上春,千萬和春住。
折梅逢驛使,寄與隴頭人。江南無所有,聊寄一枝春。