土豆是一年四季最常見的食材之一,無論是煎、炒、燜、焗都好吃。今天我來個美麗的吃法,趁著這個母親節(jié)送媽媽,哈哈,是不是很機智呢,準備情人節(jié),想著搞搞新意思的小情侶們,也可考慮哦,這款哪怕小白也可以輕松搞定,一起來試試看吧!
制作方法:
1、所有食材準備好:土豆3個 黃油7g 黑胡椒適量 鹽適量
2、土豆洗凈削皮。
3、使用削皮器削出薄片,削出來片一定要薄,不然不容易卷哦
4、為了防止土豆的氧化,把削好的土豆片泡在水中放入適量的鹽。
5、一層一層層疊起來,從下往上卷起,多卷一些也沒有問題,花型大朵一點而已,卷成像玫瑰花一樣的形狀。
6、卷好的玫瑰花土豆一朵一朵緊湊地放在烤碗中,要塞滿哦,不然會散開的
7、黃油隔開水融化,玫瑰土豆上刷上一層黃油,再撒上黑胡椒和鹽。
8、烤箱上下火180度,烘烤30分鐘。
噔噔出爐