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富婆上菜嘍

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更新于2019-03-26 11:32:02
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小西葫蘆這樣做,外酥里嫩、又香又鮮還不膩~
富婆上菜嘍
小西葫蘆去皮洗凈,切去兩頭尖。
富婆上菜嘍
橫切成0.5cm左右的大片。
富婆上菜嘍
放在大碗里加少量鹽腌一分鐘,腌時間長了西葫蘆片會出很多水,不利于炸制也影響口感哦。
富婆上菜嘍
取一片西葫蘆片兩面沾上面粉。
富婆上菜嘍
再裹上一層雞蛋液
富婆上菜嘍
再均勻沾上面包糠
富婆上菜嘍
沾好面包糠的西葫蘆片們,是不是好可愛?
富婆上菜嘍
油溫8成、小火炸至金黃,出鍋嘍~
富婆上菜嘍
擺盤,根據(jù)自己的喜好擠上沙拉醬或者番茄醬,那叫一個老少皆宜、白吃不厭、魂牽夢繞啊,哈哈~~~
富婆上菜嘍
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回復(fù)(17)
V8 發(fā)表于2018-04-03 11:06:13

新做法,棒[/贊]
V12
發(fā)表于2018-04-03 11:12:42

對頭,這是我的原創(chuàng)私房菜
V7 發(fā)表于2018-04-03 15:17:15

面包糠有賣的嗎?
超級版主 發(fā)表于2018-04-03 16:32:30
1#

誘惑。!
V12
發(fā)表于2018-04-03 17:40:01
2#

[/么么][/么么]
V12
發(fā)表于2018-04-03 17:40:55
3#

[/么么][/么么]
V17
勛章
發(fā)表于2018-04-04 09:23:17
4#

看起來挺不錯的
V16 發(fā)表于2018-04-04 09:49:55
5#

感覺很多蔬菜都可以這樣做。
V14 發(fā)表于2018-04-04 10:24:32
6#

看著不錯,不知味道如何
V15 發(fā)表于2018-04-04 13:54:43
7#

[/贊]
V12
發(fā)表于2018-04-04 14:11:26
8#

是的呢,天婦羅
V13
勛章
發(fā)表于2018-04-04 16:29:41
9#

非常不錯。
V12
發(fā)表于2018-04-04 16:37:03
10#

多謝捧場
V9 發(fā)表于2018-04-04 18:00:01
11#

不錯不錯。要炸多久
V12
發(fā)表于2018-04-04 18:01:48
12#

謝謝夸獎!小火大約5、6分鐘就行

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