最近學(xué)了一款甜品，味道真的驚艷到我了，奶香濃郁，入口即化，奶酪的口感100分！做起來也是很方便的哦！
食材：
純牛奶500ml，蛋黃2個，白糖20g，玉米淀粉50g，雞蛋液，檸檬汁心
1奶鍋中加入蛋黃，白糖，淀粉，牛奶混合均勻，也可以過濾一下會更細(xì)膩
2攪拌均勻后，放入一片芝士，小火加熱至全部融化,呈濃稠順滑狀態(tài)，放入碗中，蓋保鮮膜鋪平
3冰箱冷藏3個小時，取出倒扣，切塊
4放入烤盤油紙上面，刷層雞蛋液，烤箱200度烤20分鐘，具體看上色情況
這樣就完成啦~和甜品店買的不相上下，自己做健康又美味！大家可以試試哦
