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更新于2024-12-17 14:40:14 IP歸屬地：浙江
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到底是誰(shuí)發(fā)明的椒鹽雞翅......當(dāng)正餐硬通貨或者小食宵夜、餓或者不餓都能炫個(gè)不停。

可能是雞翅最經(jīng)典好吃的做法，外酥里嫩，香到迷糊！可能是雞翅最經(jīng)典好吃的做法，外酥里嫩，香到迷糊！
而且做法堪稱簡(jiǎn)單，并不是非得油炸，煎也可以達(dá)到外皮金黃酥脆、內(nèi)里入味多汁的效果。

除了雞翅，還可以用雞翅根，看你喜歡肉多還是皮多

可能是雞翅最經(jīng)典好吃的做法，外酥里嫩，香到迷糊！

用料
料酒 1勺
生抽 2勺
鹽 適量
雞翅 1斤
黑胡椒粉 適量
玉米淀粉 2勺
雞蛋 1個(gè)
油 適量
椒鹽 適量

做法
1. 雞翅兩面劃刀，加1勺料酒、2勺生抽、少許鹽、適量黑胡椒，抓勻腌制1小時(shí)。

可能是雞翅最經(jīng)典好吃的做法，外酥里嫩，香到迷糊！
2. 倒掉多余的調(diào)料，打入1個(gè)雞蛋，放入2勺玉米淀粉抓勻。
3. 油熱下鍋煎，小火煎至兩面金黃。
最后撒上椒鹽就可以了（還可以撒歐芹碎，即圖中綠色的香料）

一口氣干了四個(gè)

可能是雞翅最經(jīng)典好吃的做法，外酥里嫩，香到迷糊！

Q：要先焯水再腌制嗎？
A：不需要的。改刀花紋的雞翅中其實(shí)很容易熟的
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回復(fù)（72）
V16
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發(fā)表于2022-08-16 14:14:41 IP歸屬地：浙江

香
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V16 發(fā)表于2022-08-16 16:17:17 IP歸屬地：浙江

可以用空氣炸鍋
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鑫爺阿布
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-08-18 10:27 IP歸屬地：浙江

空氣炸鍋可以很酥脆嗎？
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V12 發(fā)表于2022-08-16 16:38:20 IP歸屬地：浙江

看著太香脆了。
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V14
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發(fā)表于2022-08-16 16:40:17 IP歸屬地：浙江
1#

感謝分享，有空試試
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V12 發(fā)表于2022-08-16 16:43:28 IP歸屬地：浙江
2#

隔著屏幕香噴噴
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V16 發(fā)表于2022-08-16 16:45:55 IP歸屬地：浙江
3#

這也太香了了吧
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V14
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發(fā)表于2022-08-16 16:53:46 IP歸屬地：浙江
4#

看著太香脆了吧
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V16
勛章
發(fā)表于2022-08-16 17:11:52 IP歸屬地：浙江
5#

這個(gè)黃黃的雞翅真誘人
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V16
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發(fā)表于2022-08-16 17:13:22 IP歸屬地：浙江
6#

這叫椒鹽雞翅也太絕了
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V14 發(fā)表于2022-08-16 17:19:48 IP歸屬地：浙江
7#

看著好誘人啊
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V14 發(fā)表于2022-08-16 17:32:16 IP歸屬地：浙江
8#

看起來(lái)很不錯(cuò)
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V15
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發(fā)表于2022-08-16 17:33:37 IP歸屬地：浙江
9#

看起來(lái)好好吃哦
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V16 發(fā)表于2022-08-16 17:45:13 IP歸屬地：浙江
10#

真誘人，都要流口水了
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V15 發(fā)表于2022-08-16 17:45:28 IP歸屬地：浙江
11#

看起來(lái)好香啊
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版主
勛章 勛章
發(fā)表于2022-08-16 17:47:14 IP歸屬地：浙江
12#

這個(gè)看起來(lái)很好吃
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V14 發(fā)表于2022-08-16 17:58:12 IP歸屬地：浙江
13#

哇哦哦太香了
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V14
勛章 勛章
發(fā)表于2022-08-16 18:02:00 IP歸屬地：浙江
14#

學(xué)到了下次我也試試
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V16
勛章
發(fā)表于2022-08-16 18:08:08 IP歸屬地：浙江
15#

上次自己做了，沒(méi)你這個(gè)好
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V15 發(fā)表于2022-08-16 18:13:30 IP歸屬地：浙江
16#

好好吃的樣子
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V16
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發(fā)表于2022-08-16 18:14:26 IP歸屬地：浙江
17#

看著噴香好吃
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V15
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發(fā)表于2022-08-16 18:27:06 IP歸屬地：浙江
18#

這個(gè)可以有，感謝樓主分享，收下了
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V14
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發(fā)表于2022-08-16 19:37:40 IP歸屬地：浙江
19#

這個(gè)看著就很棒的樣子
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V16
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發(fā)表于2022-08-16 19:47:37 IP歸屬地：浙江
20#

感覺(jué)雞翅怎么做都好吃，愛(ài)了
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V9 發(fā)表于2022-08-16 20:05:20 IP歸屬地：浙江
21#

這個(gè)是我的菜
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V16
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發(fā)表于2022-08-16 20:24:25 IP歸屬地：浙江
22#

不錯(cuò)不錯(cuò)贊的
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V15 發(fā)表于2022-08-16 20:50:45 IP歸屬地：浙江
23#

這種我可以一口氣吃30個(gè)，太香了，就是吃完就后悔。又給身體增加負(fù)擔(dān)。
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V16
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發(fā)表于2022-08-16 21:45:14 IP歸屬地：浙江
24#

這配上快樂(lè)水，不要太快樂(lè)
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V16
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發(fā)表于2022-08-16 21:46:37 IP歸屬地：浙江
25#

學(xué)到了，一定很好吃
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2022-08-16 21:48:14 IP歸屬地：浙江
26#

看上去真的很不錯(cuò)
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