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更新于2024-06-11 12:58:24
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【中秋活動】自己做的月餅最好吃,曬出你的手藝讓大家驚嘆下!

 

每年這時候
總是朋友圈賣月餅的微商們提醒我們
一年一度的
“月餅節(jié)”
又來了!
看了看微商們的陣仗
今年依舊是奶黃月餅蛋黃酥的天下啊

你們喜歡吃什么月餅呢?
紅遍大江南北的流心奶黃
經(jīng)典廣式蓮蓉
蘇氏鮮肉月餅
冰皮月餅
巧克力月餅
五仁月餅
......
還是喜歡自己做月餅呢~?

【中秋活動】自己做的月餅最好吃,曬出你的手藝讓大家驚嘆下!

 

不管你是吃貨還是烘焙達人
一起來19樓過月餅節(jié)啦!

活動一
<月餅測評征集>
今年月餅吃什么?
你們說了算!
來分享這些年你和月餅的故事
可以是值得今年繼續(xù)回購
也可以是那些你踩過的
好吃的
難吃的
奇葩的
新奇的
...
談談月餅的品牌、口味、包裝等等...

本帖留言
斑斑將從中挑選五個優(yōu)質(zhì)回帖
送出超可愛的隔熱手套一只
圖文并茂更佳!
rainmax 47623161 淡淡的幸福01 17356971 @大餅大餅大餅
【中秋活動】自己做的月餅最好吃,曬出你的手藝讓大家驚嘆下!

 


活動二
在19樓私房菜板塊分享[月餅制作貼]
帖子需有月餅制作的詳細過程
標題帶上標簽#月餅季#
建議圖片9張以上,文字300字以上
斑斑根據(jù)內(nèi)容質(zhì)量以及點擊與回復數(shù)量選取五個優(yōu)質(zhì)帖
送出木質(zhì)月餅模具(圖案隨機)一個以及迷你雞蛋抽一組
【中秋活動】自己做的月餅最好吃,曬出你的手藝讓大家驚嘆下!

 


活動時間
8.23-9.23日



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版主
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發(fā)表于2018-08-25 11:00:48

月餅最好吃么,現(xiàn)烤出來的時候帶著溫度的榨菜肉月餅、蛋黃月餅我最為喜歡。
V10 發(fā)表于2018-08-27 09:25:46
1#

月餅當然是吃流心月餅咯,涓涓的流心也與月餅的醇香口感相得益彰,有別于傳統(tǒng)月餅的固體內(nèi)餡,一口咬開就有濃濃的流心餡流出,簡直是奇妙的味覺新體驗每一口都散發(fā)著馥郁醇香,任憑香滑的流心餡料在唇齒間游泳,誘人的流心餡料,感覺隨時都要溢出來。
V6 發(fā)表于2018-08-27 15:19:10
2#

我這個人比較俗氣,只喜歡傳統(tǒng)月餅,F(xiàn)在出的月餅也有很多好看的,讓你很喜歡,我個人喜歡傳統(tǒng)的月餅,因為你看到就感覺很有過節(jié)的氣氛。
V11 發(fā)表于2018-08-28 10:08:45
3#

對于月餅,我小時候吃過最多的就是五仁月餅,印象最深的就是那個青紅絲,嚼起來,口感還不錯,哈哈。后來參加工作了,吃的最多的就是蓮蓉月餅,雙黃連之類的。
不過我看到的最奇葩的月餅,是這款月餅。
不能吃的月餅,還火爆朋友圈。月餅香皂,是的。第一眼看上去,和普通月餅是一模一樣的。就像是潛伏在月餅里面的臥底。其實是用手工皂制作而成,不得不佩服現(xiàn)在的人,真是創(chuàng)意十足。
超級版主
發(fā)表于2018-08-28 10:27:47
4#

榨菜鮮肉我也好喜歡呀!
超級版主
發(fā)表于2018-08-28 10:28:02
5#

現(xiàn)在流心月餅好難買呀
超級版主
發(fā)表于2018-08-28 10:28:40
6#

傳統(tǒng)月餅也有好多種呢,蓮蓉?豆沙?
V14 發(fā)表于2018-08-28 11:26:15
7#

月餅吧卡路里超級高,口感和價位也相差很大。性價比最高的我覺得是九月生活的鮮肉榨菜月餅,真的很不錯呀。然后星巴克的蔓越莓芝士也還可以,半島的奶黃,美心的都還不錯。至于五仁月餅什么的我是不愛吃的。
超級版主
發(fā)表于2018-08-28 13:44:41
8#

哈哈哈哈這么厲害的嗎!那應該也是很好看的肥皂了~
超級版主
發(fā)表于2018-08-28 13:45:10
9#

還是榨菜鮮肉實在呢~
V11 發(fā)表于2018-08-28 16:22:44
10#

是啊,看起來就是月餅,其實是香皂,不細看,肯定要中招
V13 發(fā)表于2018-08-28 16:36:21
11#

小時候沒條件,就愛吃豆沙月餅,到現(xiàn)在,那么多品種,只要是豆沙餡的,我都愛吃,廣式和蘇氏的月餅,最愛蘇氏的,咬一口,還掉渣,感覺特好,哈哈哈
V7 發(fā)表于2018-08-28 16:36:32
12#

中秋為什么非得吃月餅呢,就不能單純地賞個月嗎?
記得當時在美國留學的時候,隨大流想吃美心月餅,但是迫于在國外吃不到很心酸?创蠹野l(fā)那個圖哦,蛋黃緩緩從月餅中流出,真是口水都要下來了!當下立刻聯(lián)系各種代購和同學,怎么能快速吃到怎么來!
收到月餅后,滿心歡喜地把月餅掰開,看著蛋黃流出來趕緊凹造型拍照(我記得當時還發(fā)了朋友圈,嗯,那是一定要發(fā)的。。。)
可能真的是期望太高了,一入口真的沒把我甜死。。。那種甜膩彌漫整個口腔,鉆進每個牙縫的疼痛感(是,我牙是不好。。)讓我想要趕緊下咽讓它消失,看著剩下的那幾盒月餅,心里默默列出了發(fā)(迫)放(害)名單。
從那以后,好像就不怎么喜歡吃月餅了,以前還挺愛吃蛋黃蓮蓉的,現(xiàn)在還是覺得膩,可能是老了。。。
超級版主
發(fā)表于2018-08-28 16:45:36
13#

是呀蘇氏的好吃~綠豆餡也很好吃呢~
V10 發(fā)表于2018-08-28 16:58:18
14#

流心月餅又貴又難買啊
所以我選擇流心蛋黃酥
V15 發(fā)表于2018-08-28 16:59:43
15#

哇,我還是喜歡傳統(tǒng)有蛋黃的
V15 發(fā)表于2018-08-28 17:09:01
16#

我喜歡榨菜鮮肉的,可是是孕婦,老公不讓吃與腌菜有關(guān)的任何食品,我自己也要自覺點。
V13 發(fā)表于2018-08-29 09:56:53
17#

現(xiàn)在的月餅糖分油分太高,真的很少自己買了,這幾年流行那個流心月餅,先不說甜度的問題,要做出那個流心是要加奶油的,基本外面賣的流心月餅配方上都是寫著人工奶油,沒有一點食欲
V11 發(fā)表于2018-08-29 13:20:58
18#

我想請問一下,靈隱寺的月餅哪里有賣?
超級版主
發(fā)表于2018-08-29 16:44:40
19#

主要還怕買到假的
超級版主
發(fā)表于2018-08-29 16:44:58
20#

還是自己做放心吃啊
V15 發(fā)表于2018-08-29 16:55:06
21#

我怕我做成了鮮肉肉包,哈哈
V6 發(fā)表于2018-08-29 19:00:42
22#

我不喜歡吃蓮蓉月餅和黑暗的五仁月餅,在溫州同學家吃過一個月餅,太香了,外面那層皮很脆很香,應該是他們那的特產(chǎn)橋墩月餅。都是他舅舅廠里現(xiàn)做的,那個香啊,真是回味無窮,而且不是很甜,我不喜歡太甜的,牙不好。那天還不好意思直接在那廠里買,回家在網(wǎng)上買了兩個,好赤好赤![s5010]

香脆脆餅

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