正宗的揚(yáng)州獅子頭，說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)，也就是肉丸子，其特點(diǎn)就是用料講究、制作精細(xì)、口感極佳！這次遇到一朋友，據(jù)傳其祖上是專(zhuān)門(mén)做這種肉丸的，在當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名，對(duì)我這樣的偏好美食的人來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是一個(gè)令人興奮的消息，在我的強(qiáng)烈要求下，盛情難卻，我朋友用祖?zhèn)髅刂?/font>的方法為我展示了一把：
主要原材料：豬肉、雞蛋（其它就是秘制調(diào)料）；上等的瘦肉，肥瘦比例：8:2；雞蛋20個(gè)，整個(gè)丸子豬肉含量95%，盡量少用淀粉哦！
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
用的油都是初炸的，且稱(chēng)丸子油吧，非常香哦
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
開(kāi)始炸丸子啦
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
炸至金黃色，可以出鍋，火候掌握很關(guān)鍵哦!
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
外酥里嫩！好誘人哦！準(zhǔn)備開(kāi)吃！
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
口感真的好，真是人間美味啊，我個(gè)人感覺(jué)江南民間第一了，朋友說(shuō)好的丸子，關(guān)鍵要看群眾評(píng)價(jià)的，我說(shuō)那就叫杭州人民來(lái)檢驗(yàn)一下，哈哈，誰(shuí)想來(lái)吃，我朋友親手制作，配菜也很方便哦，呵呵，方便食品��！
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
[url=javascript:;]收錄圖片[/url]
