參加19樓福利社的活動(dòng)抽中了牛肝君,樓叔的效率真當(dāng)高不得不贊,驚人的速度就見到了大名鼎鼎的牛肝君
先上幾張靚照
據(jù)說這牛肝菌是個(gè)神奇的東東,既美味又養(yǎng)生
牛肝菌具有清熱除煩、追風(fēng)散寒、養(yǎng)血活血、補(bǔ)虛提神的功效,是配制“
舒筋丸”的原料,可治療
手足麻木、腰腿疼痛和
不孕癥,特別神奇的是
牛肝菌具有極強(qiáng)的抗流感和預(yù)防感冒的功效
牛肝菌是多肉的可食用菌類,牛肝菌因肉質(zhì)肥厚,極似牛肝而得名,是名貴稀有的野生食用菌,為“ 四大菌王”之一
牛肝菌是云南的特色,每到夏天雨季時(shí)節(jié)便開始上市了。這些年喜歡吃的人越來越多,所以價(jià)格也飛漲,牛肝菌的價(jià)格比牛肝都還要貴。
我們一般大多數(shù)炒牛肝菌不會(huì)加太多輔料,牛肝菌原本的味道就已經(jīng)足夠美味了,無需再加火腿什么的來混合味感。加點(diǎn)青椒和大蒜是最家常的吃法