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更新于2021-06-28 14:11:40
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在經(jīng)歷了油條涼皮蛋糕之后,
終于有人對炸牛奶下手了。。
據(jù)說這兩天還流行牛奶麻辣燙,薯片沙拉哈哈哈
來來來,跟上的戳這里發(fā)帖曬一曬吧!
每天看著大家做油條涼皮蛋糕,一天一個(gè)花樣,我真的是跟不上大家的速度啊...

昨天微博上看到又刮起一股炸牛奶的風(fēng),這個(gè)我在行啊,以前做過。做法和材料都很簡單,成本不超過5塊錢,外酥里嫩,一口咬下去奶香四溢,簡直不要太好吃!

飯店賣的好貴的炸鮮奶,自己做不超過5塊錢
 
飯店賣的好貴的炸鮮奶,自己做不超過5塊錢
 
主要食材:

飯店賣的好貴的炸鮮奶,自己做不超過5塊錢
 
純牛奶:2包(大概500毫升)
糖:40g
玉米淀粉:60g
雞蛋:1個(gè)
面包糠:適量

操作步驟:
1、將純牛奶、玉米淀粉和白糖一起下鍋,攪拌均勻至無顆粒!開小火慢慢熬,不停攪拌至粘稠糊狀,傾斜鍋?zhàn)映示徛鲃?dòng)狀態(tài)即可,找一個(gè)容器,最好底部刷一層油,然后裝入容器,放冰箱冷藏2小時(shí)。

飯店賣的好貴的炸鮮奶,自己做不超過5塊錢
 
2、冷藏好的牛奶糊切成小塊,分別裹上一層淀粉、蛋液、面包糠。

3、鍋中燒油,油要多一點(diǎn),將準(zhǔn)備好的奶塊炸至金黃色即可出鍋!

飯店賣的好貴的炸鮮奶,自己做不超過5塊錢
 
咬一口真是奶香濃郁,炸牛奶雖然好吃,但是一次不要吃太多,否則也會有點(diǎn)膩的!

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回復(fù)(38)
超級版主 發(fā)表于2020-02-19 11:51:00

終于等到你。。
超級版主 發(fā)表于2020-02-19 11:58:48

除了沒有面包糠,我材料都齊全了!
V10 發(fā)表于2020-02-19 12:27:26

看的有點(diǎn)心動(dòng),家里沒有玉米淀粉用面粉或其他淀粉可以嗎
V10 發(fā)表于2020-02-19 12:28:27
1#

女兒已經(jīng)和我念叨好幾遍炸牛奶了
V10 發(fā)表于2020-02-19 12:29:05
2#

等我成功了來曬哈哈
V10 發(fā)表于2020-02-19 12:29:53
3#

這里成本應(yīng)該不止5塊,兩包牛奶就超過了吧
V9 發(fā)表于2020-02-19 12:30:49
4#

正準(zhǔn)備做,等我成功了來曬!
V10 發(fā)表于2020-02-19 12:32:09
5#

我一樣都沒做過哈哈
V13 發(fā)表于2020-02-19 12:33:05
6#

碼上一個(gè)去做
V13 發(fā)表于2020-02-19 12:33:41
7#

一直想吃外面也買不到
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2020-02-19 14:08:27
8#

可以用椰蓉啊
超級版主 發(fā)表于2020-02-19 14:21:00
9#

椰蓉更沒有啊哈哈,打算用吐司烤一下敲碎湊合一下了
V15
勛章
發(fā)表于2020-02-19 14:51:52
10#

厲害了,也想試試呢
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-02-19 14:52:58
11#

哈哈哈這個(gè)還是簡單的,不過也容易做壞掉
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-02-19 15:01:36
13#

我是網(wǎng)上買的,如果實(shí)在沒有,試試薯片碎,饅頭屑,方便面碎也可以
V15 發(fā)表于2020-02-19 15:01:59
14#

實(shí)在沒有嘛,刀切放烤箱烤脆了用搟面杖搟開
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2020-02-19 18:29:18
15#

感覺好麻煩,材料我都有
V10 發(fā)表于2020-02-19 18:41:05
16#

看著流口水
V8 發(fā)表于2020-02-19 19:20:07
17#

可以用椰蓉啊,何不食肉糜啊哈哈。。。我覺得光用面粉應(yīng)該也可以。
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2020-02-19 20:42:51
18#

薯片敲碎也可以的
V10 發(fā)表于2020-02-20 09:55:47
19#

頂頂頂
V10
勛章 勛章
發(fā)表于2020-02-20 10:17:20
20#

一定很好吃
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-02-20 11:03:43
21#

[/屌屌的]
V16 發(fā)表于2020-02-20 13:11:24
22#

不錯(cuò),可以開小店了
V15 發(fā)表于2020-02-20 14:20:10
23#

我也來試試看。
V15 發(fā)表于2020-02-20 22:09:29
24#

[/贊]
V10 發(fā)表于2020-02-21 07:24:14
25#

完美的一塊脂肪
V10 發(fā)表于2020-02-21 07:24:57
26#

人類的味覺終于進(jìn)化到了直接吃脂肪了!

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