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滑肉湯 超級贊!

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更新于2020-10-16 20:00:39
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精肉,切薄片,放番薯粉用搟面杖把肉搟成薄片,再用生抽大蒜腌一下。
西紅柿雞腿菇燒好再把肉片放下去,湯里面自己喜歡吃什么就放什么!
出鍋了,肉很鮮滑,非常好吃

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回復(52)
超級版主 發(fā)表于2020-03-27 14:25:00

啊啊看著就好下飯。
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-27 14:26

哈哈哈哈,這么大一碗兒子吃了只剩一點點了
V10 發(fā)表于2020-03-27 17:30:28

好像是河南的做法吧
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 09:33

衢州常山的朋友教我的
V13 發(fā)表于2020-03-27 17:31:16

是番茄先加水熬成湯,再加肉片嗎
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 09:34

對,熬出濃湯再放肉片
V10 發(fā)表于2020-03-27 17:32:10
1#

就喜歡這種滑肉片
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 09:34

很嫩很好吃喲
V10 發(fā)表于2020-03-27 17:33:30
2#

學到了
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 09:34

試試看,超級好吃
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 08:43:05
3#

我爸也做過
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 09:35

哈哈哈,很好吃吧!
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 08:43:18
4#

很嫩很嫩的口感
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 09:35

嗯嗯,是的
V10 發(fā)表于2020-03-28 08:45:49
5#

不錯不錯
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 09:35

V10 發(fā)表于2020-03-28 08:47:52
6#

一定要用番薯粉嗎,淀粉什么行不行
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 09:35

可以的
V16 發(fā)表于2020-03-28 08:49:16
7#

V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 09:36

謝謝圍觀
V15 發(fā)表于2020-03-28 09:31:10
8#

常山
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 09:36

對,常山的朋友教我做的
V14 發(fā)表于2020-03-28 09:50:54
9#

刀工不錯
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 10:26:36
10#

V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 10:34:47
11#

[/屌屌的]
V13
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 11:40:54
12#

四川和重慶傳統(tǒng)的菜
V16 發(fā)表于2020-03-28 12:49:50
13#

V5 發(fā)表于2020-03-28 13:44:23
14#

V14 發(fā)表于2020-03-28 14:55:08
15#

常山的沒錯了,我婆婆經(jīng)常做,親戚家也是,放菠菜,滑肉湯
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2020-03-28 22:37:37
16#

我老家衢州每年過年桌上都有這么一碗湯。里面加冬筍,香菇,菠菜
V11 發(fā)表于2020-03-29 07:01:10
17#

滑肉湯是河南信陽的菜哦
V11 發(fā)表于2020-03-30 15:11:38
18#

小時候外公的味道,想念外公了……
V17 發(fā)表于2020-03-31 14:05:15
19#

精肉,切薄片,放番薯粉用搟面杖把肉搟成薄片
V17 發(fā)表于2020-03-31 14:05:47
20#

,再用生抽大蒜腌一下。

西紅柿雞腿菇燒好再把肉片放下去
V17 發(fā)表于2020-03-31 14:06:32
21#

,湯里面自己喜歡吃什么就放什么
V17 發(fā)表于2020-03-31 14:07:34
22#

經(jīng)常做,親戚家也是,放菠菜,滑肉湯
V17 發(fā)表于2020-03-31 14:08:20
23#

一碗湯。里面加冬筍,香菇,菠菜
V17 發(fā)表于2020-03-31 14:11:59
24#

衢州每年過年桌上都有這么一碗湯
V17 發(fā)表于2020-04-01 11:20:04
26#

,放番薯粉用搟面杖把肉搟成薄片,再用生抽大蒜腌一下。

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