貝貝南瓜水分極少，粉糯綿密如板栗，平時蒸著吃也已很好吃了。
不過用這種方法烤貝貝南瓜，可以說是打開了新世界的大門，濃濃的蒜香撲鼻，口感粉糯咸香，回味微甜中帶著點奶香，制作簡單又美味，推薦各位試試！
用料
貝貝南瓜* 1個
黃油 15克
大蒜 3～4瓣
歐芹碎 1小勺
鹽 少許
黑胡椒碎 少許
面粉 1勺
* 可換別的南瓜，水分含量特別少的品種就行
做法
1. 貝貝南瓜洗凈，切開挖掉內(nèi)芯，切成小塊。
2. 倒入融化的黃油、大蒜末、歐芹碎、鹽和黑胡椒碎，抓勻。
3. 放入面粉繼續(xù)抓勻，讓所有調料包裹在南瓜上。
4. 鋪在烤盤上，200度烤18分鐘即可。
具體時長根據(jù)烤箱、油量、南瓜塊的大小等因素調節(jié)。
亦可用空氣炸鍋。
趁熱吃，粉糯咸香，帶著點奶香，回味微甜，非常好吃！
來，吃一口！好香啊～
早午餐是蒜香烤南瓜、茉莉花茶酸奶和紅柚。
