更新于2024-07-17 11:14:41
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最近天氣不錯(cuò),周末帶著家人約上朋友一起尋得一個(gè)深山老林中的農(nóng)家小院,來品嘗這邊的美食佳肴。
我們的午餐是戶外土灶柴火飯,十人一組,上山抓雞鴨下地采蔬菜,協(xié)同合作,來一個(gè)廚藝大比拼。
這是主人家的小狗狗,名字叫巧克力,很乖巧,帶著我們上山抓雞鴨去咯
雞鴨鵝都是山上竹林里放養(yǎng)的,平時(shí)就喂玉米,它們會(huì)自己抓小蟲吃,渴了就喝山泉水,活的也算逍遙自在。





本次的廚藝冠軍,美女小姐姐,手藝很好,一桌菜,色香味俱全,棒棒噠
鍋?zhàn)永锸莿偛盼覀冇H手抓的土雞哦,味道超級(jí)棒,吃玉米長大的土雞就是不一樣,還有筍干老鴨煲,三四年的那種老鴨,一早就由老板給我們燉上了,味道也很棒。



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晚餐是竹筒飯、叫花雞、烤全羊
竹筒飯:山上現(xiàn)砍的新鮮毛竹 鋸斷 灌裝 炭火烤制二個(gè)小時(shí)
小朋友們都積極參與制作,并刻上自己的名字,專人專享
叫花雞:山上現(xiàn)抓的竹林土雞 腌制后荷葉、錫紙、高山老黃泥包裹后放入四五百度的高溫炭爐內(nèi)烤制4小時(shí)以上,開泥后香氣撲鼻而來。。。







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壓軸大菜來咯--炭烤全羊,精選百歲村高山放養(yǎng)自繁殖草食小山羊,羊兒們都生活在深山坳里,驅(qū)車半小時(shí)進(jìn)山再步行十五分鐘才能抵達(dá)羊兒們居住的地方,漫山遍野吃草,喝著清澈的山泉水,品質(zhì)杠杠滴
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回復(fù)(55)
V14 發(fā)表于2021-08-02 17:17:39

非常不錯(cuò)
V16 發(fā)表于2021-08-02 18:17:49

土味濃郁
V15
勛章
發(fā)表于2021-08-03 08:01:09

不錯(cuò)不錯(cuò)
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-08-03 11:15:10
1#

愛了愛了 感謝分享
V10
發(fā)表于2021-08-04 10:53:47
2#

既生瑜何生亮;既生美食何生脂肪;既生劉海何生狂風(fēng);既生我何不生我對(duì)象。
V10
發(fā)表于2021-08-06 09:27:07
3#

世界上有兩個(gè)我,一個(gè)吃貨的我,一個(gè)真心想減肥的我。
V10
發(fā)表于2023-05-06 16:46 IP歸屬地:浙江

制作細(xì)巧、色調(diào)美觀、調(diào)味清鮮。
V10
發(fā)表于2021-08-09 09:24:09
4#

世界上有兩個(gè)我,一個(gè)吃貨的我,一個(gè)真心想減肥的我。
V10
發(fā)表于2021-08-16 09:44:48
5#

就算生活過得再怎么不堪,我也要努力吃下去。
V10
發(fā)表于2021-08-18 10:50:49
6#

很不錯(cuò) 收藏了
V10
發(fā)表于2021-08-23 09:12:15
7#

世界上最痛苦的三角戀是,我愛美食,但脂肪愛我。
V10
發(fā)表于2021-08-27 10:28:44
8#

情若能自控,我一定會(huì)按捺住我那顆吃貨的心。
V10
發(fā)表于2021-08-30 09:45:38
9#

棒棒的 給你點(diǎn)個(gè)贊
V10
發(fā)表于2021-09-15 16:42:00
10#

世界上有兩個(gè)我,一個(gè)吃貨的我,一個(gè)真心想減肥的我。
V10
發(fā)表于2021-09-17 16:01:07
11#

人世間,唯有愛與美食不可辜負(fù),愛已經(jīng)辜負(fù)的太多了,美食就不能再辜負(fù)了。
V10
發(fā)表于2021-09-22 08:20:57
12#

爸爸說,吃自己的要省,吃別人的要狠。
V10
發(fā)表于2021-10-07 15:14:56
13#

天啦嚕今晚怎么那么多曬美食的,是算好了我要開會(huì)到這點(diǎn)兒?jiǎn)?
V10
發(fā)表于2021-10-18 10:11:19
14#

V10
發(fā)表于2021-11-12 10:50:23
15#

濃郁的醬汁包裹著食材,咬下去醬汁充滿口腔。而且用料十分新鮮,給的量也很足,性價(jià)比超級(jí)高。
V10
發(fā)表于2022-03-13 13:42:53
16#

制作細(xì)巧、色調(diào)美觀、調(diào)味清鮮。
V10
發(fā)表于2022-04-06 13:28:41
17#

情若能自控,我一定會(huì)按捺住我那顆吃貨的心。
V10
發(fā)表于2022-05-07 10:34:02
18#

制作精細(xì),因材施藝、四季有別,濃而不膩,味感清鮮,講究造型。
V10
發(fā)表于2022-05-21 14:42:03
19#

我承受了這個(gè)年紀(jì)不該有的飯量。
V10
發(fā)表于2022-06-01 09:46:11
20#

制作細(xì)巧、色調(diào)美觀、調(diào)味清鮮。
V10
發(fā)表于2022-06-09 14:13:27
21#

濃郁的醬汁包裹著食材,咬下去醬汁充滿口腔。而且用料十分新鮮,給的量也很足,性價(jià)比超級(jí)高。
V10
發(fā)表于2022-06-23 17:14:45
22#

棒棒的 給你點(diǎn)個(gè)贊
V10
發(fā)表于2022-06-29 15:40:41
23#

咸甜分明,酥爛香脆,色鮮味濃,明油亮芡。
V10
發(fā)表于2022-07-07 15:51:34
24#

天下沒有不散的宴席 但是如果你請(qǐng)客 我可以陪你多吃一會(huì)。
V10
發(fā)表于2022-07-15 16:38:31 IP歸屬地:浙江
25#

這個(gè)在嘴里慢慢的融化,這種口感是多么細(xì)致而高雅,這個(gè)紅白色粉是砂糖,他竟然把面做成甜點(diǎn)的形式,香味也極為高雅。
V10
發(fā)表于2022-07-29 11:09:15 IP歸屬地:浙江
26#

這種濃郁的味道真不可思議,和極有嚼勁的面搭配起來,讓人不禁想要一口接一口

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