記得去年發(fā)過(guò)一個(gè)雞排披薩,現(xiàn)在再改良一下做法,保證比KFC好吃,還便宜!
材料:雞胸肉一塊,耗油胡椒粉若干,喜歡的蔬菜再來(lái)一點(diǎn),芝士越多越好
我的比KFC料多多吧,至少還有蝦
首先把雞胸肉對(duì)半開,不要切斷,變成大大的一塊,拿刀背給它馬殺雞,不要太溫柔哦,然后找個(gè)保鮮袋,放入雞排,加上耗油和胡椒粉,揉捏幾次,放入冰箱冷藏一晚。第二天早上取出,沾上蛋液。
裹上面包糠
我這窗口,早上六點(diǎn)多拍是最完美的光線
把雞排放到預(yù)熱好的烤箱里,180℃15分鐘。
現(xiàn)在準(zhǔn)備你要放在雞排上的蔬菜,用平底鍋炒,不用放油,炒干水分就可以
烤好的雞排,撒上蔬菜,放上芝士,再入烤箱烤五分鐘,待芝士融化就好了
如何,是不是很簡(jiǎn)單?最近我都在找快手菜,因?yàn)樵缟蠈?shí)在來(lái)不及,你們也可以給我推薦幾款哦