確切的説是老臨平人做菜太難吃了。鹵煮走南闖北,川魯粵淮揚(yáng)菜都吃過不少,北京南京上海蘇州都呆過很長(zhǎng)時(shí)間。落戶臨平以后實(shí)在是受不了我大杭州的菜肴了。
一成不變的紅燒肉,紅燒魚,咸肉咸魚。反正我覺得他們甚至看到外星人過來都會(huì)紅燒或者是腌起來。。。。
很少種類的蔬菜,尤其是菜都都喜歡放水來煮。把菜的味道都弄的非常難吃。兩三年前,臨平曾經(jīng)有幾個(gè)海鮮店。但是臨平人不吃那玩意,早早倒閉了,很多館子賣的菜根本沒有亮點(diǎn),吃遍100多家臨平本地菜,身為吃貨我的我竟然開始有一次想哭了。我操你們見過一個(gè)200多斤重的大老爺欲哭無淚的感覺么。到了杭州城里面就好一點(diǎn),大爺大媽們,不要總是吃水煮菜好不好,天下美食多的是,為啥非要喝菜湯喝死呢!吃只烤鴨撐死不是更好!