如果說(shuō)餐桌是一場(chǎng)儀式感的舞臺(tái)
玩妹今天想邀請(qǐng)大家看一場(chǎng)圓舞曲
以鐵板為舞臺(tái)，刀鏟為道具
鐵板上跳躍的火焰為舞，
美食滋滋的香氣伴奏
食物的身姿在鐵板妖嬈轉(zhuǎn)動(dòng)
就此拉開(kāi)一場(chǎng)視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)的盛宴
吃出儀式感
自帶桌邊火焰秀
高溫、猛火、熱辣
快來(lái)和玩妹一起玩火吧~
黑椒牛排
沒(méi)有牛肉的鐵板燒，沒(méi)有靈魂
特級(jí)黑椒牛排是店里明星款，必點(diǎn)
牛排被師傅細(xì)心切成小方塊，方便食用
滋滋的煎肉聲和濃郁肉汁，從內(nèi)而外涌出
加上油、醬料、洋蔥翻炒
解膩經(jīng)大火煎烤侵入牛排內(nèi)里
混炒后的牛肉外焦里嫩，湯汁濃郁
輕咬一口，口腔滿(mǎn)滿(mǎn)都是肉香味
火焰烤蝦小心，這個(gè)男人在“玩火”
比起常見(jiàn)菜品，玩妹強(qiáng)烈推薦這道火焰烤蝦
白色煙霧從鐵板上蔓延開(kāi)來(lái)
蝦的水分被牢牢鎖在里邊，
香味撲鼻而來(lái)
加上些許鹽胡椒調(diào)味
待到大蝦露出羞澀紅臉，
裝盤(pán)端桌齊了經(jīng)過(guò)火炙后的蝦肉，
更鮮美了肉質(zhì)Q彈，
帶著烈焰炙烤的酥香
香芒鱈魚(yú)膠原蛋白王牌選手，請(qǐng)求出戰(zhàn)
肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)膩的鱈魚(yú)， 也是招牌之一選取鱈魚(yú)鮮嫩部位，
通過(guò)高溫緊鎖肉汁黃油和特調(diào)醬汁慢慢淋上，
瞬間香氣撲鼻鐵板煎后的鱈魚(yú)輕抿即化，
簡(jiǎn)直嫩到我心坎
咀嚼鱈魚(yú)的肥美時(shí)
搭配香芒醬酸甜口感讓魚(yú)肉更鮮美，
層次感蹭蹭蹭上漲
金針菇肥牛卷金針菇×肥牛卷，王炸CP
薄薄的牛片，
卷著韌性十足的金針菇煎炸中，
醬汁包裹住金針菇每一個(gè)縫隙
已經(jīng)能想象入口爆汁的feel
出鍋后，撒上孜然、香蔥
每一卷送到嘴巴里那感覺(jué)真的只應(yīng)天上有！
賊滿(mǎn)足~
就吃豆腐不是肉勝似“肉”的TOFU
融化后的黃油，
滋滋作響軟fufu的嫩豆腐被奶香味包裹
爆炒后的蒜蓉醬，噴香撲鼻
一鏟子澆到煎炸后的豆腐上
哧溜哧溜，不是親眼所見(jiàn)
還以為是肉肉嘞~
培根卷心卷心配培根，好吃又上頭
嫩滑的培根配上清爽的卷心菜
葷素搭配，油而不膩
簡(jiǎn)直是下飯神菜
同行小伙伴怒吃?xún)赏氚酌罪?/div>
例湯+冰淇淋+自制飲料夏日冰鎮(zhèn)飲品，
永遠(yuǎn)滴神到店，
一碗綠豆湯解暑就餐，
一杯檸檬水解膩餐后，
一顆冰淇淋解辣是玩妹夏天期待的樣子
summer day
傳統(tǒng)廚房搬到前廳大堂
一人食也不再孤單
日常找不到飯友的寶，別擔(dān)心
這頓鐵板燒對(duì)單身人士無(wú)敵友好
多個(gè)寬敞明亮的環(huán)飾鐵板燒吧臺(tái)區(qū)
一人就是一位
到店趕緊找個(gè)好觀賞位，
大飽眼福
店內(nèi)裝修融合日本元素的設(shè)計(jì)概念
整體木質(zhì)材料的運(yùn)用和暖光的暈染
一人也足夠溫馨
快準(zhǔn)備好眼睛和空空的胃
來(lái)這里感受一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙盛宴叭~
「今日互動(dòng)話(huà)題」
#你zui喜歡哪道鐵板燒料理#
評(píng)論區(qū)來(lái)聊聊~
店名：立方鐵鐵板燒地址：杭州市拱墅區(qū)大悅城L6-01號(hào)
編輯/排版：天天都在長(zhǎng)胖的z商務(wù)：17302277871
▼更多吃喝玩樂(lè)福利請(qǐng)?zhí)砑又痔?hào)微信：ms19lou
