網(wǎng)傳一份烤冷面相當于一鍋米飯,你敢相信嗎?
前幾天這條評論過萬的微博熱搜,不知道大家有沒有關(guān)注,“熱量超乎想象高”這幾個字當然成功引起了我的注意。
一根油條=三碗米飯,一個麻團=四碗米飯
又愛吃油條又愛吃麻團的我落淚了......嗚嗚
不過倒也不是非常震驚,油條和麻團作為高熱量食物代表,之前早已有所耳聞。但是當我看到烤冷面的熱量,我傻了......
一份烤冷面=一鍋米飯?一鍋?我停住了正在夾烤冷面的手......
烤冷面做錯了什么?作為烤冷面狂熱愛好者,我不甘心,決定為心愛的烤冷面進行辯護,保護我方烤冷面!
終于,在百度媽媽的幫助下,我發(fā)現(xiàn)了證據(jù)!
100g米飯的熱量大約是116大卡,而100g烤冷面的熱量大約是183大卡。
看來相差也不大呀,還能補充蛋白質(zhì)和纖維素,不錯不錯!我松了一口氣,繼續(xù)吃烤冷面啦。順便給大家分享一下烤冷面的做法~
我們要準備好以下食材:
油適量,冷面(1張),洋蔥8g。香菜6g,雞蛋1個或者2個,燒烤醬、燒烤蒜蓉醬適量,醋適量,孜然粉適量,糖適量,辣椒粉適量。
做法:
1、準備材料: 香菜和洋蔥洗干凈。冷面?zhèn)浜。這種冷面不是我們平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常見的冷面要薄、柔軟,可直接食用,有專賣的地方。
2、香菜和洋蔥切碎,備用。
3、備好燒烤蒜蓉醬,雞蛋打散。雞蛋是用一個打開一個,一張冷面一個雞蛋。所以這里我先打散一個雞蛋。
4、平底鍋放油開火燒熱,油可以隨自己的喜好添加,喜歡油大就多加些,反之就少放一些,取一張冷面,放在油面上,小火煎。
5、打散雞蛋液倒在冷面上,用平鏟把雞蛋液攤開。
6、雞蛋液凝固后,翻到冷面,有雞蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、涂上一層燒烤醬。
8、撒上孜然粉,糖,辣椒粉,倒入適量醋,撒上洋蔥和香菜,
9、待雞蛋熟透,卷起再刷一層燒烤醬。取出切塊食用。
就這樣,一份烤冷面就完成啦。是不是很簡單呢?快點動手做起來吧!不過還是要提醒大家,烤冷面雖然好吃,但是也要適量哦,吃多了可就要長胖啦。
你還知道哪些看似平常但是熱量超高的食物?在評論區(qū)分享一下吧~