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![]() 彩虹蛋糕 彩虹系的甜點(diǎn)一直都很受歡迎~不管是因?yàn)轭伾卟世_紛非常漂亮,還是因?yàn)椴屎绱碇腋Ec快樂,彩虹總能俘虜很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,讓大家可以抓住夢(mèng)幻的彩虹,擁有幸福! 材料: 8寸戚風(fēng)蛋糕面糊 2份、淡奶油 500ml 食用色素 7色適量、糖粉 70克 模具:8寸披薩盤 操作步驟: 1、按照8寸戚風(fēng)蛋糕配方做成面糊,每一份面糊平均分成4份。我們需要7小份的戚風(fēng),所以我們要做兩個(gè)八寸的份量 ![]() 2、把分好的7小份面糊分別滴入食用色素,調(diào)成你想要的顏色(剩下的1小份可以吃掉) ![]() 3、倒入鋪有油紙的八寸披薩盤中 ![]() 4、分別送入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火165度,烤15分鐘 ![]() 5、烤好的蛋糕片取出,稍涼時(shí)脫去油紙,待用 ![]() 6、淡奶油加入糖粉完全打發(fā) ![]() 7、先鋪一層蛋糕,然后抹一層薄薄的淡奶油,如此類推,做好七層蛋糕;最后將整個(gè)蛋糕進(jìn)行抹面,抹光滑 ![]() 8、面上稍微添點(diǎn)藍(lán)色的色素做成天空的樣子 ![]() 成品欣賞 ![]() ![]() |