仙女萌晚上好健博一姐上線
今天一姐居然被人家生圖美到扎心?
是這樣,趙麗穎和黃曉明近期在籌備下一季《中餐廳》,去菜場買菜時被一堆網(wǎng)友拍到,128*128像素,還沒濾鏡!
燃鵝一姐只覺得在慘無人道的生圖下,陽光下的穎寶白到發(fā)光好像小仙女啊啊啊。。。
△ 曉明哥,浪姐端水,餐廳搬菜。
選菜環(huán)節(jié)基本都是趙麗穎來完成,輕車熟路極了,而曉明哥只是一個沒有感情的搬運工具。
不過以前的趙麗穎可不是這樣的,她與菜絕緣,連蒜苔炒肉這種家常菜都能do出地獄模式。
△ 粉絲真誠留言:
趙麗穎,炒醬油,多放蒜苔!前段時間,穎寶還靠著拉絲胸、巴掌腰、馬甲線把自己頂上熱搜,再也不是弱弱的了!這背后除了嚴格自律的訓(xùn)練,離不開科學(xué)的營養(yǎng)計劃。
都說“三分練,七分吃”,選對食物其實才是減肥最關(guān)鍵的一環(huán),但是據(jù)說很多姐妹上班忙到起飛,只能靠外賣續(xù)命?
今天一姐就來教大噶,如何狂吃外賣不!長!胖!
吃外賣,就一定會胖?
▲ 寫在前面:作為一個健身博主,一姐并不是推薦大家吃外賣,有條件的情況下一定自己買菜、備餐,勝過任何外賣。但,人總有“沒條件”的時候……吃外賣就一定必胖無疑?不,即使是外賣,只要會吃,一樣能瘦!
一姐直接搬個非常有名的實驗給大家康康:狂吃180天麥當勞,我如何爆瘦55斤,告別油膩變嫩男!
這個哥叫John Cisna,原本是美國愛荷華州的一個高中老師。他喜歡主張?zhí)龀R?guī)思維解決問題,于是提出了“全日制麥當勞減肥”的實驗,作為一次和學(xué)生共同完成的學(xué)期任務(wù)。
他還去跟當?shù)氐柠湲攧诶习迳塘浚习逵X得這實驗很朋克,當即決定幫他全部免單!
John一開始有250多斤,而且前半生都沒減過肥,一姐有理由懷疑他是為了騙吃騙喝才做的實驗……
實驗中,他的學(xué)生提前根據(jù)麥當勞官網(wǎng)上的食物熱量表,計算并規(guī)劃他每天每一餐的食物配比和熱量,而他負責(zé)最重要的工作:吃。
雖然是恰麥當勞,但John每日攝入不超過2000大卡,且營養(yǎng)配比絕對符合美國FDA膳食標準。
△
保證熱量不超標的前提下天天喝可樂,還吃炸薯條!
實驗結(jié)束,John非但沒有因為天天吃快餐而當場去世,而是直接減到了197斤!一不小心就成了勵志偶像,出道了!
最后套用John的直男PPT給大家作結(jié)論:
點哪家,不重要。
要吃啥,吃多少,才最重要!
外賣增肥大坑,全在這兒了!
油放太多!
無論是米線、燜面、麻辣燙、煲仔飯……所有狀似好吃的外賣都逃不過這一點:油放得多。
為啥放這么多油?因為香,不香你還會再點嗎?
△ 圖中任一蔬菜每100g熱量,均低于
40大卡。而每100g食用油熱量
800~900大卡。
比如麻辣燙,以菜為主,蔬菜的熱量低到發(fā)指,假如食材新鮮,那營養(yǎng)配比簡直吊打健康餐!
但是澆完一整勺辣椒油后,它就從鮮嫩時蔬,變成了每碗1000大卡以上的熱量炸彈。
本來點了蠔油生菜+清炒蝦仁,補充微量元素+優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),商家閃送菜品后,額外附送800大卡食用油,這能不胖?
建議外賣軟件開發(fā)新功能:“食用油分裝”。
醬料水太深!
外賣醬料給得足,醬料含糖,所以吃多了會胖?還不止!
一姐想說的是:你“吃多”的醬料,和想象中的完全不一樣!
就拿大家都熟悉的番茄醬來說:
△ 批發(fā)后每斤番茄醬不到4塊錢,比真番茄還便宜?
再看看配料表?有意思,番茄醬里沒番茄。
排名在前三位的分別是水、別人家的番茄醬和廉價甜味劑&增肥利器“果葡糖漿”,稀釋一下再調(diào)調(diào)味的意思。
△ 注:果葡糖漿是由95%的果糖和一點點葡萄糖組成的甜味劑。果糖無法像普通的“碳水化合物”一樣,給身體供能,
它只能通過肝臟代謝,且還可能在肝臟內(nèi)生成脂肪。經(jīng)過精心勾兌,這個番茄醬的口感也許就會和你日常吃到的,一模一樣。
但你,真的分得清自己吃了哪種嗎?
如何點一份健康的外賣?
盡量選擇連鎖品牌
一姐在“不得已點外賣”時會選擇知名連鎖品牌,餐品質(zhì)量通常會有最低標準的“準線”。
即使不能保證每頓都香,也會盡量保證每頓都不拉肚子。
△ 不得不承認:
只要存在監(jiān)管,違規(guī)成本就會直線上升。換位思考一哈,如果你一吃到拉肚子,馬上就知道了該去哪里投訴,餐廳還敢搞什么罕見的幺蛾子?
選擇加工少,易過期的食物
說通俗點,加工次數(shù)越少越好,保質(zhì)期越短越好。
711的飯團子,原料是大米+肉,7天過期,可以選。
方便面,外觀看不出小麥活過的痕跡,保質(zhì)期180天,不推薦。
同事每天洗好的圣女果,茄科番茄屬的一年生草本植物,常溫放一天就蔫巴,可以搶。
任何食物,在他們還是“活體”時,體內(nèi)都會存有大量抗氧化劑,而加工次數(shù)越多,抗氧化劑越少,反而會造成身體氧化壓力升高。
選對食物,每年光抗氧化劑就能省下一個億。
一定要開葷!
盡量每天都吃肉蛋奶,因為它既有蛋白質(zhì),又有脂肪。
人類每天必備的宏量營養(yǎng)素(碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪)中,葷食獨占兩項!
這里講一下,有些姐妹非常怕吃肉會長胖,這是錯誤且有害的觀念:脂肪都可以適量少吃,蛋白質(zhì)絕對不能少哇!
為什么呢?因為蛋白質(zhì)比脂肪和碳水化合物多了一種額外的元素:“氮”。
也就是說,如果你的脂肪和碳水化合物中某一類吃少了,他們還可以在體內(nèi)相互轉(zhuǎn)化,但蛋白質(zhì)就不行了。
另外,蛋白質(zhì)也是身體內(nèi)重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì),像頭發(fā)、指甲、皮膚等都由各種蛋白質(zhì)構(gòu)成。
長期缺乏蛋白質(zhì)攝入,可能真的會禿+臉垮。
簡易選餐指南
最后,給大家分享1個最簡單的外賣選擇指南:“拼湊大法”,保證每日攝入必須有蛋白質(zhì)+脂肪+碳水化合物+微量元素,就算飲食過關(guān)了!
蛋白質(zhì)+脂肪:
白煮蛋&鹵蛋:便利店/沙縣小吃/各種外賣
牛肉餅:漢堡快餐店(無醬料)
雞腿&雞胸:便利店/沙縣小吃/各種外賣/健身速食真空包
牛奶:大型超市/便利店/咖啡館
碳水化合物
烤紅薯:便利店/超市
烤玉米:便利店/超市
米飯:便利店
全麥面包(少糖):便利店/面包店
微量元素
水果蔬菜:快餐店/便利店/超市大拌菜/搶同事的(?)
關(guān)于外賣就先講這么多,最后一姐想港:只要肯折騰,外賣也是健康減肥的神器,姐妹們千萬不要棄療,跟體重抗爭到底,沖鴨!。。!
文末一個大消息:微信又雙叒叕改版了。。。ㄕ细陌婺?)姐妹們,一定要記得幫一姐在下方點“分享”“點贊”“在看”三連噢!
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來源:新氧美學(xué)院