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更新于2020-11-18 16:50:03
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明天就雙休了，準(zhǔn)備一點可以當(dāng)零嘴的小菜。
買份排骨，回家就做道超級好吃的蒜香排骨吧！

吃了就停不下來的的蒜香排骨，周末可以啃一天
 

食材
排骨1斤、生抽、料酒、老抽、蠔油、玉米淀粉、生姜、蒜末、黑胡椒


步驟
1. 排骨洗凈用2勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油+1勺蒜末+1勺黑胡椒+3片生姜腌制1小時左右

吃了就停不下來的的蒜香排骨，周末可以啃一天
 
2. 在腌制好的排骨中加入兩勺玉米淀粉抓勻

吃了就停不下來的的蒜香排骨，周末可以啃一天
 
吃了就停不下來的的蒜香排骨，周末可以啃一天
 
3. 冷鍋熱油開小火，油溫6成熱下入排骨炸10分鐘

吃了就停不下來的的蒜香排骨，周末可以啃一天
 
4. 排骨撈出瀝油再大火復(fù)炸1分鐘（時刻觀察排骨的變化不要炸焦）

吃了就停不下來的的蒜香排骨，周末可以啃一天
 
可以在炸好的排骨上撒些辣椒粉和孜然粉，味道更好

吃了就停不下來的的蒜香排骨，周末可以啃一天
 
來源小紅書
ID：合租少女的日常
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回復(fù)（52）
超級版主 發(fā)表于2020-04-17 18:32:25

哈哈哈這個骨頭我都能啃半天
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V16
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發(fā)表于2020-04-18 11:57:05

隔著屏幕聞到香味了
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V16
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發(fā)表于2020-04-18 12:00:25
1#

明天試試，看起來很美味
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V15
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發(fā)表于2020-04-18 12:03:59
2#

真是誘惑人呢
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V6 發(fā)表于2020-04-18 12:06:17
3#

這好像很不錯的樣子
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V17
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發(fā)表于2020-04-18 12:25:20
4#

[/好棒]
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V16
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發(fā)表于2020-04-18 12:27:16
5#

一直很想嘗試做一下，看到樓主的分享更有信心了
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V16
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發(fā)表于2020-04-18 12:34:29
6#

這個可以
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-04-18 12:34:49
7#

嗦嗦骨頭我也愿意
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V14
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發(fā)表于2020-04-18 12:38:31
8#

看餓了
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V15 發(fā)表于2020-04-18 12:46:48
9#

口水噠噠滴
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版主
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發(fā)表于2020-04-18 12:48:58
10#

看起來好吃
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2020-04-18 12:52:31
11#

想吃但是不想做
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V15
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發(fā)表于2020-04-18 13:24:07
12#

蒜香排骨看起來好棒
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V16
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發(fā)表于2020-04-18 13:29:56
13#

手藝太棒了，色香味俱全
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V16
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發(fā)表于2020-04-18 13:32:53
14#

這個肯定夠味！口水直流
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V15
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發(fā)表于2020-04-18 13:39:29
15#

收藏啦
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V15
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發(fā)表于2020-04-18 14:18:19
16#

這個不錯
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V15
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發(fā)表于2020-04-18 16:04:58
17#

媽呀 好好吃
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V14 發(fā)表于2020-04-18 17:06:12
18#

這個可以
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V14
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發(fā)表于2020-04-18 17:26:01
19#

不錯
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V16 發(fā)表于2020-04-18 17:33:36
20#

哇 看著好好吃呀！
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V15
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發(fā)表于2020-04-18 17:38:35
21#

真能干
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V15
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發(fā)表于2020-04-18 17:41:21
22#

準(zhǔn)備明天試試
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V16
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發(fā)表于2020-04-18 19:15:49
23#

最愛大蒜
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V14 發(fā)表于2020-04-18 20:20:03
24#

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V14
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發(fā)表于2020-06-13 13:51:29
25#

看著很美味
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V16
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發(fā)表于2020-06-13 13:53:42
26#

我超級喜歡吃這個菜，去飯店基本必點！
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