“長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。”每年一二月份,正是吃筍的好時節(jié)。早在之前,春筍就已經(jīng)在各大農(nóng)貿(mào)市場上線,“春筍每斤價格貴過肉”還曾引發(fā)了網(wǎng)友的熱議。一個春節(jié)過去,聽說現(xiàn)在春筍的價格攔腰斬?昨天,19樓斑斑去農(nóng)貿(mào)市場看了看。
春筍大量上市,擺在C位亮眼出道
走進農(nóng)貿(mào)市場,菜場里攤位上最顯眼的就是各種各樣的筍類?拷T的一家店,擺了春筍、冬筍在拐角處,一眼就能看到。春筍比冬筍更多一些,老板娘見我過來,忙介紹道:“春筍25一斤,冬筍25一斤,這倆價格一樣。”詢問春筍節(jié)前的價格,老板娘搖了搖手說,“今天是我第一天賣春筍,之前春筍太貴了,吃不消賣,現(xiàn)在便宜了才敢進貨咧。”
往前走了走,斑斑找到一家年前就開始賣春筍的攤位,店主說,“春筍這周開始降價很多,過年時候賣35一斤,現(xiàn)在只要25一斤,往年這會也要40多一斤呢,今年比往年還便宜不少。”
為何過了一個春節(jié),春筍價格大跳水了?攤主說,他是從勾莊農(nóng)貿(mào)市場進的貨,之前春筍比較難采,產(chǎn)量小,現(xiàn)在春筍好采,產(chǎn)量變大自然而然價格就便宜了。
斑斑問了問農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,了解到春筍降價的主要原因在于今年臨安本地氣候較好,春筍豐產(chǎn),所以這段時間降價明顯。
價格腰斬,來買筍的杭州人變多了
“最近來買春筍的人變多了。”老板說,“之前擺出來的時候,也有人會問,但是40多一斤的價格高都把他們嚇退了,F(xiàn)在便宜,買的人就變多了。像我擺出來的這些,每天基本都能賣完。”
在我與攤主老板閑聊間,有個阿姨來攤位上挑揀春筍,聽到價格是25一斤,見她又往袋子里塞了兩根,“年前很貴不舍得買,現(xiàn)在便宜了買回家給家里人嘗嘗鮮。”
現(xiàn)在春筍、冬筍同時上市了,哪個更受歡迎?
攤主說,“現(xiàn)在買春筍的人會比較多,正好是春筍的季節(jié),很嫩很新鮮的!所以我進貨春筍會進多一點。”
攤主說再過段時間,春筍的價格還會更低的,大家可以再等一等,到時候來買的人肯定還會更多。喜歡筍的小伙伴們終于可以出手,品嘗到新鮮的春筍了。
年前年后,其他的蔬菜、水果價格如何?
斑斑發(fā)現(xiàn)今年有幾種蔬菜漲價挺猛,比如荷蘭豆,一堆擺在角落里,攤主說現(xiàn)在的荷蘭豆挺貴,一斤要賣到20多塊!“荷蘭豆的價格,去年只要10塊左右一斤,聽說最近云南那邊寒潮,氣溫和浙江差不多,地里的荷蘭豆減產(chǎn),加上這兩天節(jié)后返工潮,路上又堵車,價格自然很高了。”攤主說著擺了擺手。
除了荷蘭豆,云南豌豆、蠶豆也跟著漲價,整體比去年高30%。
斑斑逛到一個水果攤前,老板正好捧著一箱新鮮草莓?dāng)[出來。“過年前我們這種大草莓要賣35一斤,現(xiàn)在賣28一斤,便宜不少。現(xiàn)在買草莓的人比過年前還多。”
就在和老板說話的功夫,就有不少居民來挑選草莓,其中有位年輕的媽媽,她說:“過年那會草莓太貴,只敢買少一點嘗嘗鮮。家里孩子愛吃,現(xiàn)在便宜了就能多買點了。”
大家還發(fā)現(xiàn)哪些菜價有大浮動?
價格“腰斬”的春筍,會進入你的餐桌嗎?
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