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戚風(fēng)蛋糕

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戚風(fēng)蛋糕戚風(fēng)蛋糕是英文Chiffon Cake的音譯，屬海綿蛋糕這一基本類型。

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●●爆炸頭●●紙杯戚風(fēng)蛋糕

來自安妮a雪莉2012-11-9 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

●●爆炸頭●●紙杯戚風(fēng)蛋糕

料足的很。爆頭了竟然。低筋面粉.牛奶.油.5顆小雞蛋。用8寸戚風(fēng)蛋糕的配方配方這東西真要自己實(shí)踐，上次做失敗了，明明同樣的做法換了個(gè)方子，居然這么ok。

19樓的大哥大姐們求救~戚風(fēng)蛋糕中間濕，各種溫度延長時(shí)間無效。

來自烘焙09122014-3-19 19樓居委會(huì) > 19樓新手第一站 > 19樓故事

烤了10個(gè)差不多了， 6寸 8寸。一切按照步驟來的，蛋白也已經(jīng)打到干性發(fā)泡的樣子。自己感覺差不多了就停了，我用的是美的25L的烤箱買了個(gè)溫度計(jì) 里面的溫度高20度。于是我烤得時(shí)候調(diào)到150 140 130 各種調(diào)，甚至調(diào)過120 不過戚風(fēng)上面的顏色上不去。...

杭工學(xué)堂開課啦！跟著莉莎老師學(xué)做戚風(fēng)蛋糕卷吧！

來自水阿姨032017-6-23 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

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杭工學(xué)堂開課啦！跟著莉莎老師學(xué)做戚風(fēng)蛋糕卷吧！_0

杭工學(xué)堂開課啦！跟著莉莎老師學(xué)做戚風(fēng)蛋糕卷吧！_1

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戚風(fēng)蛋糕制作過程

來自封鎖88572014-7-13 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

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戚風(fēng)蛋糕制作過程_0

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戚風(fēng)蛋糕制作過程_2

戚風(fēng)蛋糕制作過程_3

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《yoyi媽的廚房》一周不重樣早餐之第一百四十二周

來自粉色的tina2020-3-6 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

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《yoyi媽的廚房》一周不重樣早餐之第一百四十二周_2

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女王的廚房之西瓜百利甜蛋糕

來自heaven_travel2013-7-9 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

女王的廚房之西瓜百利甜蛋糕

蛋糕，好奇之下就嘗試了下，制作好后拿去跟朋友分享，一致覺得——那塊西瓜的真的多Q余啦。。o(╯□╰)o 蛋糕搭百利甜倒是更好吃。如果你是好奇貪玩的話，倒是可以一試，做好的蛋糕不能長久存放，因?yàn)槲鞴蠒?huì)出水。西瓜百利甜蛋糕材料（6寸）6寸戚風(fēng)蛋糕...

女王的廚房之北海道戚風(fēng)（圣誕節(jié)篇）

來自heaven_travel2014-12-9 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

女王的廚房之北海道戚風(fēng)（圣誕節(jié)篇）

種口味，搭配咖啡奶茶牛奶，逼格極高的點(diǎn)心，尤其是表面撒上白色的糖粉，特別迎節(jié)日呢。北海道抹茶戚風(fēng)（抹茶奶油芝士餡）材料：紙杯戚風(fēng)體：4個(gè)雞蛋 80-100G低筋面粉砂糖80G 沙拉油50ML 牛奶50ML 鹽1-2G 泡打粉3G 白醋幾滴做法：按照一般的戚風(fēng)蛋糕...

檸檬戚風(fēng)蛋糕

來自0571yl2016-10-25 吃喝玩樂 > 美食俱樂部

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檸檬戚風(fēng)蛋糕_0

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---鮮榨橙汁戚風(fēng)蛋糕---鮮榨蔬菜汁戚風(fēng)蛋糕--

來自天天向上w2015-6-26 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

---鮮榨橙汁戚風(fēng)蛋糕---鮮榨蔬菜汁戚風(fēng)蛋糕--

【蕭雪閑云】我家的兒童早餐（四）

來自蕭雪閑云2015-4-7 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

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烘培之路---戚風(fēng)蛋糕、蔓越莓餅干

來自丟了丟了02014-12-2 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

家里搬了新房，買了烤箱，想學(xué)學(xué)烘培，于是買來工具按照網(wǎng)上的步驟做起來。第一次做了蔓越莓餅干和戚風(fēng)蛋糕。感覺是不是打發(fā)蛋白的時(shí)候出現(xiàn)問題了呢？蛋糕裂了，還有脫模的時(shí)候不好脫啊，被我弄破了。接下來蔓越莓切的有些丑，不要見怪！

輕乳酪和戚風(fēng)。。。。。。。

來自nakata5202013-12-5 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

輕乳酪和戚風(fēng)。。。。。。。

我什么時(shí)候才可以去試試馬卡龍？

【玩轉(zhuǎn)烘焙】小女人之“狗狗粑粑”

來自小女人in大世界2014-4-4 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

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【玩轉(zhuǎn)烘焙】小女人之“狗狗粑粑”_0

【玩轉(zhuǎn)烘焙】小女人之“狗狗粑粑”_1

【玩轉(zhuǎn)烘焙】小女人之“狗狗粑粑”_2

【玩轉(zhuǎn)烘焙】小女人之“狗狗粑粑”_3

【玩轉(zhuǎn)烘焙】小女人之“狗狗粑粑”_4

烤箱制作★巧克力海綿蛋糕.學(xué)生時(shí)候的夢想實(shí)現(xiàn)了挑戰(zhàn)小面包

來自安妮a雪莉2012-10-28 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

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烤箱制作★巧克力海綿蛋糕.學(xué)生時(shí)候的夢想實(shí)現(xiàn)了挑戰(zhàn)小面包_0

烤箱制作★巧克力海綿蛋糕.學(xué)生時(shí)候的夢想實(shí)現(xiàn)了挑戰(zhàn)小面包_1

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烤箱制作★巧克力海綿蛋糕.學(xué)生時(shí)候的夢想實(shí)現(xiàn)了挑戰(zhàn)小面包_4

小美女蛋糕

來自我杰杰jiejie2014-2-14 吃喝玩樂 > 美食俱樂部 > 年夜飯

菜譜物語——小美女蛋糕朋友的女兒5歲了，母親節(jié)的時(shí)候她就預(yù)定了蛋糕。在國外，朋友就像家人一樣，有時(shí)候覺得比家人還親。在我最困難的時(shí)候是她們陪我度過，在我傷心落淚的時(shí)候，是她們聽我訴說。很幸運(yùn)在國外能遇到她們，這就是上帝的恩賜吧。戚風(fēng)蛋糕的做法就不多說了，做法可以看...

早餐已經(jīng)提前準(zhǔn)備好咯，香軟檸檬戚風(fēng)蛋糕

來自吾愛烘焙2017-8-18 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

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香菜培根戚風(fēng)蛋糕

來自聽說很棒2017-12-20 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

香菜培根戚風(fēng)蛋糕

誰說我們不搭，哈哈哈

紅絲絨戚風(fēng)蛋糕

來自天蝎女a(chǎn)2019-8-9 吃喝玩樂 > 19樓私房菜

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拾味難以戒掉的戚風(fēng)

來自拾味_手作烘焙2017-10-18 吃喝玩樂 > 美食俱樂部

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